中国饲料成分及营养价值表(2016年第27版)制订说明.pdf

年第 期 中国饲料 2016 21 33 质量与标准 DOI ：10.15906/11-2975/s 中国饲料成分及营养价值表（ 2 0 1 6 年第2 7 版）制订说明 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 中国饲料数据库情报网中心 熊本海 罗清尧 赵 峰 动物营养学国家重点实验室 一、本次修订版本是在《 中国饲料成分及营养 5 ），并增加了膨化玉米、低单宁含量高粱、米糠 价值表 年第 版 年第 版》 的基础 粕、大豆浓缩蛋白及发酵大豆粕 种原料的标准 1990 1 ~ 2015 26 5 上，结合：（1）科技基础条件平台建设项目“动物 回肠氨基酸消化率数据。 鸡饲料为真消化率数据 科学数据分中心建设与运行”；（ ） 北京奶牛创新 （表 ）。 2 6 团队岗位专家研究任务；（ ） 动物营养学国家重 四、 本版继续提供了 种粗饲料 种养 3 48 18 点实验室自主研究课题；（ ）《猪饲养标准》 修订 分（表 ）。 用户在获知粗饲料的描述后，并按实际 4 9 等研究工作， 同时参考了Feedstuffs2016 版饲料 样本的干物质含量， 合理选用本表对应的数据并 成分表、NRC （2012 ）发布 《猪营养需要》、 巴西 按DM 的比例进行调整，基本上可以满足牛、羊 《猪禽饲料成分表及营养需要量》、法国饲料数据 日粮配方设计。 此外，表 的附注部分提供 TMR 9 库、德固赛饲料氨基酸数据库等数据基础上修订 了计算饲料能值的方程。 。 除继续完善了饲料中的饲料成分与营养价值 五、 本版本继续沿用 年第 版定义 2015 26 数据外，对部分发布过的生物学效价数据再次进 饲料的仿生有效能定义， 针对不同的养殖对象分 行了补充与完善。 别定名为消化能 ，代谢能 ，代谢能 。 其 （仿猪） （仿鸡） （仿鸭） 二、本版本修订查阅了国际上近 年来有 具体定义见之前发布的版本。 10 关猪饲料能值评定的最新进展。 业界的共识是， 六、 本版本修订的成分表包含 个分表，依 12 采用净能体系， 尤其对猪用饲料有它明显的优 次为：（ ）