2015----2016学年度第二学期期中考试试题(李树武).docxVIP

A1题型下列元素属于微量元素的是（D）铁、铜、碳B、钾、钠、碘C、硫、碘、钴D、碘、钴、硒E、磷、铁、锌2、下列元素均属于常量元素的是（B）A、钙、磷、铁B、钠、氯、钾C、钙、铁、铜D、铁、铜、钴E、钾、硫、碘3、在动物体内含量约占91.0%化学元素是（A）A、碳氢氧氮B、碳氢氧磷C、碳氢氧铜D、氢氧氮铁E、氢氧氮钾4、组成动植物体的化学元素基本相同，在动植物体内含有（C）余种元素A、20 B、30 C、60 D、80 E、1005、畜禽的饲料主要来源于（A）A、植物型饲料B、动物性饲料C、微生物性饲料D、矿物质饲料E、人工合成饲料6、碳氢氧氮四种化学元素在植物体内的含量约占（E）A、90.0% B、91% C、50% D、50.0%---80.0% E、95.0%7、动植物体内含量小于0.01%的化学元素称为（B）A、常量元素B、微量元素C、维生素D、矿物质E、非蛋白氮物质8、测动植物提出灰分的含量是在（E）摄氏度的高温炉内充分燃烧后剩余的残渣。（E）A、350—40 B、400—450 C、450—500 D、500—550 E、550—6009、粗纤维素包括（A）A、纤维素+半纤维素+木质素B、纤维素+淀粉C、木质素+游离脂肪酸D、粗脂肪+糖类E、无机盐类+无机碱10、动植物体内各种营养物质的消化、吸收、运输和转运，几乎都需要（A）的参与。A、水B矿物质C、维生素D、碳水化合物E、蛋白质11、下列营养物质中含氨化物的是（B）A、粗灰分B、粗蛋白质C、粗纤维D、糖类E、维生素12、植物型饲料中不含有的维生素是（B）A、胡萝卜素B、维生素A C、B族维生素D、维生素C E、维生素D13、下列是动物体与植物体化学组成中的的相同点是（E）A、所含的营养物质含量相同B、营养物质中的组成成分相同C、脂肪含量相同D、糖类的组成成分相同E、化学元素基本相同14、下列化合物属于非蛋白含氮化合物的是（E）A、淀粉B、糖C、蛋白质D、维生素E、尿素15、下列营养物质主要存在于植物的种子、果实和块根块茎中的是（E）A、纤维素B、半纤维素C、木质素D、单糖E、淀粉16、下列叙述正确的是（B）A、动物体内的无氮浸出物主要是糖原和淀粉B、植物体内的粗蛋白中包括多种氨化物C、植物体内含有丰富的维生素AD、动物和植物蛋白在氨基酸的构成和比例上是相同的E、动物体和植物体所含同名营养物质在组成成分上和含量上是相同的17、饲料中的营养物质进入畜禽体的消化道后，将大分子有机化合物分解成能透过消化道壁上皮细胞的小分子化合物的过程为（B）A、吸收B、消化C、利用D、转化E、合成18、（B）消化方式虽然改变了饲料的物理性质但没有改变饲料的化学性质A、化学性消化B、物理性消化C、胃肠运动D、微生物消化E、咀嚼19、下列不属于物理消化的是（E）A、采食B、咀嚼C、吞咽D、胃肠蠕动E、微生物的作用20、对饲料中粗纤维素消化起关键作用的是（C）A、反刍动物的消化酶B、单胃动物的消化酶C、寄生在消化道内的微生物所分泌的酶D、消化道中的沙粒E、消化道中的水分21、反刍动物进行微生物消化的主要场所是（C）A、口腔B、食管C、瘤胃D、真胃E、小肠22、以下畜禽中消化粗纤维素能力最强的是（A）A、牛B犬C猫D、猪E、鸡23、饲料中可消化养分占食入养分的百分率称为（C）A畜禽的消化力B、饲料的可消化性C、消化率D、真消化率E、假消化率24、饲料中完全不能被利用的是（D）A、纤维素B、半纤维素C、脂肪D、木质素E、胱氨酸25、蛋白质的基本结构单位是（D）A、碳B、氢C、肽D、氨基酸E、多肽26、动植物组织和饲料中真蛋白质的含量很难进行直接测定，在实践中通常是测定样本中氮元素的含量，间接估算。估算公式是：样本中粗蛋白质的含量=样本中含氮量×（B）A、3.25B、6.25C、4.18D、5.25E、7.2427、下列对蛋白质的说法中错误的是（D）A、蛋白质可分解功能B、蛋白质可转化为糖C、蛋白质可转化为脂肪D、蛋白质不能转化为脂肪E、蛋白质参与形成畜产品28、蛋白质的营养作用是（E）①是形成畜产品的主要原料② 可分解供能和转化为糖和脂肪 ③是形成体脂肪、乳脂和乳糖的原料④是畜禽体内生物活性物质的主要成分⑤是组织更新、修补的必需物质⑥是构成体组织、体细胞的基本原料A、①②③④⑤⑥ B、①②③④ C、③④⑤⑥① D、①②⑤⑥ E、①②④⑤⑥29、下列各氨基酸中，不属于生长猪所必需的氨基酸是（C）A、赖氨酸B、蛋氨酸C、胱氨酸D、色氨酸E、精氨酸30、成年猪所需必需氨基酸的种类（A）A、8B、9C、10D、11E、1331、生长猪所需的必需氨基酸种类（C）A、8B、9C、10D、11E、1332、下列不是生长猪所需的必需氨基酸（D）A、赖氨酸、蛋氨酸B