1063.1 细胞膜—系统的边界 高双晨.pptVIP

（一）细胞膜的成分 三、细胞膜的功能 控制物质进出细胞 人的红细胞中的K+比血浆高30倍，而红细胞中的Na+ 浓度却是血浆中Na+ 的浓度的1／6。由此可见红细胞具有不断吸收K+而不断排出Na+的能力。 细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要或对细胞有害的物质不易进细胞；抗体、激素等物质在细胞内合成后，分泌细胞外，细胞产生的废物也排出细胞，但细胞内核酸等重要成分不会流失到细胞外。 1.下列关于细胞膜的叙述中，不正确的是（ ） A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同 C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D.细胞膜中有少量的糖类 2.下列不属于细胞间的信息交流的是（??? ） A.内分泌细胞分泌的激素与靶细胞的结合， 将信息传递给靶细胞 B.精子和卵细胞之间的识别和结合 C.核酸中的遗传信息传递到细胞质 D.高等植物细胞间通过胞间连丝完成信息交流 3.在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这是试图模拟生物膜的（? ） A.将细胞与外界环境分隔开的功能 B.控制物质进出细胞的功能 C.进行细胞间信息交流的功能 D.具有免疫作用的功能 4.下列关于植物细胞细胞壁的说法不正确的是（） A.植物细胞都有细胞壁 B.细胞壁的化学组成中含有多糖 C.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用 D.细胞壁可控制物质进出细胞 * 第三章 细胞的结构和功能 第二节　细胞膜——系统的边界 细胞膜的存在如何证实？ 草履虫体内注入伊红,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞？说明了什么？ 细胞作为一个完整的系统，它有边界——细胞膜 1950s，电子显微镜发展 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 ① 动物细胞没有细胞壁 ② 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器 哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 1895年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。以上实验能得出什么结论？ 细胞膜的组成成分中含有脂质 材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 你从以上实验中能得出什么结论？ 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 材料 1925年，美国生化学家E.Gorter和F.grendel发现，用有机溶剂抽提红细胞膜中的脂类物质，在水面形成单分子层，聚拢后测得总面积是红细胞膜面积的2倍。 你从以上实验中能得出什么结论？ 脂质分子在细胞膜中是双层的 材料 疏水性尾部 亲水性头部 双层如何排布？ 磷脂分子 （二）细胞膜结构：流动镶嵌模型 1、基本骨架：磷脂双分子层 2、蛋白质分子：有的镶在磷脂双分子层内外两侧、有的部分或全部嵌入、有的贯穿磷脂双分子层 3、糖蛋白 诱导 融合 人细胞 鼠细胞 荧光标记 蛋白质 1970年，Frye和Edidin 人-鼠细胞融合实验 积极思维 40分钟后 370C 实验结论: 细胞膜结构特点流动性 细胞膜的流动性的证明 变形虫在吞噬草履虫 用凉水洗红苋菜，水不变红； 煮苋菜汤，汤却是红色的。 这与细胞膜的功能有何关系？ 材料 （三） 细胞膜的功能 ① 将细胞与外界环境分隔开 ② 控制物质进出细胞 ③ 进行细胞间的信息交流 细胞间远距离传递信息 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 胞间连丝切片（黑枣） 选择透过性 细胞膜的功能特点： 细胞壁成分： 纤维素、果胶 功能： 保护、支持 透性：全透性 *