安全知识问答_策划书 宣煜阳 骆映颖....docVIP

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2013重庆大学 ——校园安全知识问答 策 划 书 【主办单位】重庆大学安全服务志愿者协会 前言 平安是福,和谐的校园少不了平安这个音符,携手共建平安、和谐的校园是我们共同的责任。构建和谐校园是构建和谐社会的重要组成部分。加强安全教育是学校教学和其他工作顺利进行的有力保证,是确保学校和师生人身、财产安全的重要因素,更是创建平安和谐校园的重中之重。为了创建平安和谐校园,加强安全知识教育,有效的途径和方式确保学校学生安全的高度稳定,保障学校教书育人的平安和谐氛围。】,( B )。 A..应先开气阀后点火,开气等火 B.应先点火后再开气即火等气 C.先点火还是先开气阀都无所谓 D.二者都是正确的 2.电机类家用电器的平均使用年限为D)年 A、8?????B、10?????C、11?????D、12? 当打开房间闻到煤气气味时,要迅速 ?(C)。A?开灯寻找漏气部位B?点火查看C?打开门窗通风 ?? 遭遇电器起火你要怎么办B?A用土埋B,只要切断电源后,即可用水扑救。C用湿布盖D直接用水浇 ? 全国“119”消防宣传日是每年的几月几号?D?A、1月19日B、6月19日;?C、9月11日D、11月9日。身上着火后,下列哪种灭火方法是错误的( C )。? A.就地打滚B.用厚重衣物覆盖压灭火苗C.迎风快跑电脑着火了,应( B )。??? A.迅速往电脑上泼水灭火 B.拔掉电源后用湿棉被盖住电脑 C.马上拨打火警电话,请消防队来灭火 下列关于鸡蛋的食用方法,正确的是()。 A.鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃B.开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收 C.鸡蛋一定要熟吃D.半生半熟的煎蛋是科学的食用方法 答案:C 科学解析:吃生鸡蛋对人的健康是有害的。其一,生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。抗酶蛋白阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化与吸收。抗生物蛋白能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质,经蒸熟煮透后可以将抗酶蛋白和抗生物蛋白破坏掉,不再影响人体对营养素的吸收。同时煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。其二,一些生鸡蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵,未经蒸煮加工可能会引起腹泻和寄生虫病。因此,鸡蛋一定要煮熟吃。 9.微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。 A.不锈钢餐具B.仿瓷(密胺)餐具C.代号为5的塑料制品餐具D.代号为6的塑料制品餐具 答案:C 科学解析:每个塑料容器都有一个小小“身份证”,那就是一个三角形的符号,一般就在塑料容器的底部。在我国国家标准GB/T 16288-2008《塑料制品的标志》中,代号为1-140的塑料制品都有详细的材料术语及对应的缩略语,它们的制作材料不同,使用也不同,代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具耐热性较好,可以在微波炉中高温加热。2009年9月1日起实施的《食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准》已经明确规定了仿瓷(密胺)类产品应标注“严禁在微波炉内加热使用”。还有金属容器和餐具、部分塑料容器和餐具(聚苯乙烯(PS)、聚氯乙烯(PVC)、聚酯(PET)等)等均不可在微波炉加热。不锈钢餐具是密闭的金属,金属对微波只能反射,不能穿透和吸收,如果放进微波炉,里面的饭菜是热不了的,而且容易微波打火。 10.食品标签上的“QS”的意思是( )。 A.有机食品B.无公害食品 C.绿色食品D.企业食品生产许可 答案:D 科学解析:为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例,做好企业食品生产许可工作,提高食品安全保障水平,按照有关法规,国家质量监督检验检疫总局2010年发布了《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》,该公告规定企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。 11.食物中毒的特点是潜伏期短,突然性、集体性暴发,多数表现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系。食物中毒时以下急救处理措施正确的是( )。 A.催吐B.洗胃C.及时就医D.禁止再食用可疑有毒食物 答案: ABCD 科学解析:中毒后首先要催吐,用人工刺激法,可用手指或钝物刺激中毒者咽弓及咽后壁,引起呕吐,减少毒素吸收,减轻中毒症状。同时注意避免呕吐误吸而发生窒息。其次,有条件的情况下,以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒物质。同时,妥善处理可疑食物,对可疑有毒的食物,禁止再食用,收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做毒物分析。轻症中毒者应饮淡盐水、米汤等。重症中毒者要禁食8~12小时,应尽早就医,可静脉输液,待病情好转后,再进食米汤、稀粥、面条等易消化食物。 12.生吃海鲜味道鲜美,是最好的食用方式。( ) 答案:错误

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