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小小廢熱大利用 作者：大直高中國中部教師惠沁宜 前言 2009是綠色大甦醒的一年，八八水災重創臺灣，小林村遭土石流滅村的噩耗，驚醒了許多不願面對全球氣候變遷真相的人，也喚起了全民採取綠色行動的決心。教育局將今年訂為「生態教育年」，除了呼應2010國際花博在臺北，也著實希望各級學校落實節能減碳教育，培育學生具備生態保育及永續經營的公民素養。不久前，歷經十多年的環境教育法終於經立法院三讀通過，確立實施環境教育的法定地位。在各校準備迎接每學年四小時環教課程時刻，很榮幸能夠分享個人施教經驗，盼更多教師一起投入目前最夯的環教推廣行列。 從常見的環保4R來看，Reduce是減少使用，屬預防措施；Reuse重覆使用、Recycle循環重製再使用，均屬補救措施；Recovery則是回收能源或改變化性再使用，亦屬補救措施。Reduce期望從生產、輸出、使用到廢棄，均能做到減量，這可從呼籲全民降低需求，推動簡樸生活做起；臺北市實施垃圾不落地、徵收垃圾袋費用的作法，在減量上，算是獲得肯定且具有成效的；Recycle方面，以廢棄物分類回收做得最為落實；本文擬從Recovery方面，以廢熱再利用為議題，引導學生瞭解能量轉換問題並檢視日常用電情形，從廢熱利用、廢熱減量進而養成節能省電的好習慣。以下將要分享的「小小廢熱大利用」教學活動，內容分為五個階段，依序為「引導關注環境議題」、「測量電器表面溫度」、「專題研究廢熱應用」、「展現創新科技成果」及「腦力激盪落實環保」，各約5-15分鐘即可完成，可融入自然與生活科技教學課程中，也可以整合成1-2節課來進行，視教學進度與空白可用時段多寡而彈性調整。本活動依據探究式教學與議題探索教學理念，嘗試設計符合「覺知」、「探究」、「省思」與「行動」歷程的教學模組，讀者可參考本教案另行開發其他主題，讓環境教育的教學方案更加豐富。 本教案內容逐一簡要陳述如下： 一、引導關注環境議題 環保意識的培養是全方位的，需要全民共同關注，需要社會教育、學校教育及家庭教育共同配合施行，方能逐漸累積孕育，任何一方失衡，都會讓學生無所適從，因此環境教育法不僅規範學校，也規範相關單位、相關人員均要接受環境教育。每當國內外有重大環境問題發生時，往往就是最佳的全民教育時機，政府單位、環保團體、媒體及學校均可適時提供價值引導與正確理念之宣導。本階段課程即運用適當的議題，引起學生議題探索興趣，並提升環境覺知能力。先以去年莫拉克風災談全球氣候變遷，再以哥本哈根會議談全球碳排放量的約定問題，引導到全球「節能減碳救地球」的風潮，最後以「隨手關閉電源」是舉手之勞做環保的簡單行為，為後續課程預先鋪陳。 本引導階段可採用的議題，除了重大環境問題之外，網路上流通的影片、環保團體的網頁、公播版的環境影片，或者當期的院線片，都有隨機教育的素材在其中，得以隨時配合教學需求，適時採用融入課程中。筆者引用的兩例略述如下： 議題一：去年莫拉克風災，超大雨量造成嚴重土石流，小林村被淹沒、林邊鄉淤泥難清的畫面透過媒體深深烙印在我們的腦海裡。我們能從中學到什麼寶貴教訓？ 說明：用剪報或剪接媒體報導影片（正負2℃公播版有部分畫面）讓學生回顧災難現場與報導，引導學生思考其中值得探究之處，鼓勵學生多發表想法，激勵學生思考環境議題的內涵。在學生意見充分陳述之後，教師務必進行觀念統整與價值引導，如有謬誤或偏差之處則適時予以澄清。 議題二：去年底聯合國氣候變化框架公約第15次締約方會議，也就是哥本哈根會議，為什麼引起國際間的重大關切，你知道會議的內容與爭議何在？ ……等。 家裡有哪些電器是24小時持續通電的？ ANS：電冰箱、電熱水瓶 除上以外，還有哪些電器可能連續開啟超過8小時？ ANS：電燈、電腦、電風扇、冷氣機 請測量連續開啟超過8小時的電器，其表面溫度為何？（小心，請勿碰觸會發出高熱的烹飪及烘乾用的電器，以免燙傷。每種電器不同部位的表面溫度可能有所不同，請紀錄溫度最高處。） 家用電器 電冰箱 電熱水瓶 電燈 電腦螢幕 最高表面溫度（℃） 40 45 ＞60（20W白熾燈管） 40 溫度是否保持恆定 否（馬達啟動時才出現高溫） 大致上是 溫度越來越高，超過60 螢保狀態時較低，約35度 註：本次實驗使用的可逆式液晶溫度貼片，可量測範圍為30～60℃，每5度為一個變色範圍，故上述實驗數據僅為約略值。 熱水瓶頂部溫度約45度，側面溫度略低，約40度 剛買回家的熱咖啡，溫度超過50度 電腦螢幕正面與背面溫度都接近40度 經由實地測試結果，學生察覺到熱水瓶與電燈產生的廢熱最多，認為應該隨手關閉不需使用的電燈，另外也考慮熱水瓶的啟用時間可以適度規劃，無需24小時持續開啟。對於無法避免長時間啟用的電器，則表示願意考慮將其廢熱轉移或者再利用。 三、專題研究廢熱應用 經由議題