消化与吸收试题10879.doc

消化和吸收试题 一．选择题 1．人体内最大的消化腺是（ ） A 唾液腺 B 胰腺 C 胃腺 D 肝脏 2．下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（ ） A 无机盐和维生素 B 蛋白质和糖类 C 脂肪和糖类 D 脂肪和蛋白质 3．被胆汁促进消化的物质是（ ） A 淀粉 B 脂肪 C 蛋白质 D 维生素 4．饭后不能立即从事剧烈的体育运动，是因为（ ） A 对消化有抑制作用 B 会使平滑肌疲劳 C 影响小肠的吸收 D 会患肝炎 5．食物中的蛋白质经消化转变成（ ） A 脂肪酸 B 氨基酸 C 葡萄糖 D 甘油 6．位于腹腔右上部的器官是（ ） A 胃 B 盲肠 C 肝脏 D 心脏 7．小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是（ ） A 氨基酸 B 麦芽糖 C 维生素 D 脂肪酸 8．肝脏有病的人，应少吃的食物是（ ） A 蔬菜 B 饭 C 瘦肉 D 油煎蛋 9．人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ） A 小肠 B 大肠 C 胃 D 口腔 10．人体最重要的供能物质是（ ） A 蛋白质 B 糖类 C 脂肪 D 维生素 11．下列中哪项不是物理性消化（ ） A 牙齿咀嚼 B 舌的搅拌 C 胃肠蠕动 D 唾液淀粉酶对淀粉的消化 12．蛋白质消化的最终产物是（ ） A 尿素 B 葡萄糖 C 脂肪酸 D 氨基酸 13．试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ） A 唾液、胃液、肠液 B 胃液、胆汁 C 胰液、肠液、胆汁 D 肠液、胰液 14．下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点（ ） A 小肠长约5—6 B粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛 C 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D 小肠壁内有肠腺 15．由消化道壁吸收的营养物质，首先进入的是（ ） A 循环系统 B 消化系统 C 呼吸系统 D 运动系统 16．肥肉在人体内消化后的终产物是（ ） A 二氧化碳和水 B 二氧化碳、水和尿素 C 脂肪 D 甘油和脂肪酸 17．下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用?（ ） A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．肠液 18．酶的化学成分是（ ） A 糖类 B 蛋白质 C 脂类 D 核酸 19．人在发烧时食欲较差，其病理是（ ） A 胃不能及时排空 B 摄入的食物未能被消化 C 消化酶活性受影响 D 完全抑制了消化酶的分泌 20．下列消化系统的器官中，不与食物直接接触的是（ ） A 食道 B 胃 C 肝脏 D 咽 21．下列消化腺分泌的消化液流入小肠的是（ ） A 肠腺 B 胰腺 C 肝脏 D 以上都是 22． 在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是 （ ） A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠 二．填空简答题 1．请在下表中填入各消化腺分泌的消化液流入的部位： 消化腺 唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺 流入的部位 2．人体摄取的食物中，能被消化道壁直接吸收的物质是______、_________和_________。3．为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验。分析后回答问题： 试管编号 加入物质 温度 PH值 滴加碘液后颜色变化 1 2ml淀粉糊，2ml蒸馏水 37 7 变蓝色 2 2ml淀粉糊，2ml唾液 37 7 不变色 3 2ml淀粉糊，2ml唾液 45 7 变蓝色 4 2ml淀粉糊，2ml唾液 37 1.8 变蓝色 (1)试管1和2比较，说明_______________________________________________________。 (2) 试管2和3