浙江省地方标准——美发美容协会-金华市美发美容行业协会-金华市.docVIP

ICS03.080 A10 备案号： 浙江省地方标准 DB33/T 725—2013（修订版） 美容美发业服务质量规范及星级评定 Service quality criterion and demarcation and evaluation of service quality rank for hairdressing 2015-01 -30 修订 2015-02-01 实施 浙江省质量技术监督局 发布 前 言 本标准由浙江省商务厅提出并归口。 本标准由浙江省美发美容行业协会修订。 本标准主要修订人：罗红英、省美发美容行业协会 1 范围 本标准规定了美容美发服务操作应达到的基本要求，以及美容美发企业的划分及评定的原则、方法和要求。 本标准适用于美容美发企业。 2 规范 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达到协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 7916 化妆品卫生标准 GB 8978 污水综合排放标准 GB 9666 理发店、美容店卫生标准 GB/T 18883 室内空气质量标准 GB 19085 商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施 《化妆品标识管理规定》 国家质监总局2008年第100号令 《美容美发场所卫生规范》 商务部、卫生部（卫监督发[2007]221号） 《化妆品卫生规范》 卫生部（2007年版） 3、术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 美容 指根据宾客的脸型、皮肤特点和要求，运用多种美容技术、器械和化妆品，为其提供真皮层以上的护肤美容、化妆美容及其相关服务。 3.2 美发 指根据宾客头型、脸型、发质、职业特点和要求，为其设计、剪修、制作发型及相关服务。 3.2 星级 指用星表示美容美发企业的等级。共分五组，一星为最低，五星为最高。 4 星级评定 4.1 星级的划分和依据 4.1.1 美容美发企业按设备设施、技术力量所占比例及主营方向划分为星级美容店、星级美发店二个类别，每个类别各分为五个等级，即一星级至五星级。星级越高，表示企业的综合服务质量越高。 4.1.2 星级等级的划分以企业的经营规模、设备设施、技术力量、卫生安全及服务质量、员工培训情况为依据。 4.2 星级评定原则 4.2.1 星级评定采取企业申请、分级评定的方法。 4.2.2 星级评定实行单店归类考核，即星级美容店不作美发方面的要求，星级美发店不作美容方面的要求；如企业由若干分店、附属店或连锁店等组成，则按各店实际情况分别单独评定星级。 4.2.3 地方授牌的星级企业最高为四星级，五星级由省一级评定授牌。 5 安全、卫生、环境和建筑要求 5.1 美容美发企业的建筑、附属设施和运行管理应符合消防、安全、卫生、环境保护现行的国家有关法规和标准；室内装饰材料应符合国家强制性标准要求，且无污染、无异味，并严格执行卫生部制定的行业卫生要求： a）空气质量符合GB/T 18883的规定； b）下水道畅通无阻，污水排放符合GB 8978规定； c）使用的化妆品应符合GB 7916的规定； d）化妆品标识标注应符合《化妆品标识管理规定》的要求； e）化妆品卫生应符合卫生部《化妆品卫生规范》（2007年版）的要求； f）美容美发场所空气卫生标准及其卫生要求符合GB 9666要求； g）经营场所传染性疾病预防措施符合GB 19085要求； h）美容美发场所卫生规范符合商务部、卫生部的《美容美发场所卫生规范》。 5.2 营业场所必须通过消防部门审验合格，消防灭火器材数量符合要求，性能良好，放置合理，安全通道畅通，各类标识明显，配有应急灯，建立治安保卫组织，明确专人负责，各项安全措施到位。 5.3 使用的美容美发产品应用中文标明产品名称、企业名称、生产日期和保质期。 6 星级划分条件 6.1 总则 星级企业要求具有合法经营资格，依法营业；有固定的经营场所，基本设备设施完整；坚持操作规程和质量标准，做到规范化服务，环境卫生清洁；各项服务费用、产品在店堂明显地方明码标价，室内挂有《营业执照》、《卫生许可证》、《岗位责任制》、《服务项目》及《收费标准》。 6.2 企业基本资质 6.2.1 一星至三星级企业注册资金3万元至10万元，开业时间1年或2年以上，应有主要服务项目或服务项目齐全，有一定的技术力量和服务水平，规章制度健全，能满足不同层次顾客的要求。 6.2.2 四星至五星企业注册资金15万元以上，开业时间在三年以上，在当地具有较高的声誉和知名度，经营服务设备设施先进，技