中职旅游语教学改革策略.doc

2009年全国技工教育和职业培训 优秀教研成果评选活动参评论文　 　　　　　　　　　　　 技校旅游英语教学改革策略探析 技校旅游英语教学改革策略探析 摘要：随着我国旅游业的蓬勃发展，市场对旅游英语专业的人才需求不断扩大。传统的教学模式已不适应当前形势的发展，如何进行旅游英语教学改革，培养复合型的涉外旅游人才是当前技校旅游英语教学的一个重要课题。 关键词：技校旅游英语教学；教学改革；策略 自从我国加入WTO,北京举办奥运会和上海申办2010世博会的成功,我国的旅游业得到了蓬勃发展。伴随着入境游、出境游的不断增加，市场对既懂旅游专业知识，又具有良好的外语口语、能服务于现代化涉外旅游第一线的复合型旅游英语人才急剧增加。但是，据部分酒店和旅行社的调查报告，当前的技校旅游毕业生英语水平不容乐观，不能满足旅游行业的要求。本文通过分析技校旅游英语教学现状、旅游英语的特点，结合本人的教学实践，对旅游英语的教学改革策略进行了相关的探讨。 一、目前技校旅游英语教学现状 教学模式落后 由于受传统的英语教学模式的影响，技校旅游英语教学一直沿用“以课堂教学为中心，以教师讲授知识为中心”的教学模式，重理论，轻实践，过于重视课文词汇和语法的讲解而忽视了对学生口语能力的培养，造成学生对教材和教师的过分依赖，学生缺乏学习的自主性和创新思维。 2、旅游英语教学实践性不强 当前，技校旅游英语的教学对理论性的内容教授比较丰富，但对实践中应用能力的培养重视不够，实践教学课程和时间安排在教学计划中设置不合理，针对性不强，理论课偏多，而实践课则相对较少。而且，教学内容过分强调学科体系与理论教学，没有紧密结合市场需求和学生实际，缺乏实践性，与行业相脱节。为此，学生在校学习阶段只是片面地学习了部分的理论知识，掌握了少量的实践技能，到了工作岗位上，这些知识与能力远远达不到旅游行业现实需要。 3、教师的复合能力欠缺 当前技校旅游英语教师的复合能力欠缺，一些教师英语水平很高，但不了解旅游专业知识，不能使学生通过上英语课的同时学习到旅游知识；有些旅游专业的教师，由于自身的英语水平有限，无法用英语将旅游专业知识及国际旅游市场的最新动态传授给学生。这就使得教学与实践相脱节，学生在就业竞争中无法体现旅游英语专业学生在旅游和英语两个方面的优势。 4、考试方式单一 目前，旅游英语专业课程的考核方式大多数采用期中、期末笔试的方式，但该课程的实践性远远大于其自身的理论性，所以只采用笔试考核的方法无法体现学生的综合能力和真实水平，学生的口语能力得不到重视。 旅游英语的特点 旅游英语具有较强的应用性和实践性 技校旅游英语专业的学生毕业后是要从事旅游行业工作的，在工作中往往需要与外国客人接触，这就需要学生通过结合旅游相关知识，运用英语语言在旅游业中从事服务和管理工作。旅游从业人员服务质量的好坏直接影响外国游客对我国旅游业的印象，进而影响我国旅游业的发展。因而，旅游英语应注重培养学生的实践能力，要求学生能阅读旅游英语资料，能用英语与外国游客熟练交谈，并为其提供优质服务。 旅游英语覆盖的知识面广 旅游英语的专业是一门综合性很强的学科，它涉及的内容非常广泛，包括历史、地理、风俗、文学、风土人情、地质、建筑等许多学科知识。因此，旅游英语的教学通过各种方式，把各方面的知识介绍给学生，最大限度地拓宽学生的知识面，扩大学生的视野。 旅游英语要求学生有很强的口语表达能力 与其它专业不同的是，旅游英语教学必须重视学生的口头交际能力的培养，这是由学生毕业后的工作性质决定的。毕业生的工作单位大多数在宾馆、旅行社，除书面文字处理外，在很多情况下需要与客户进行口头交流。无论是英语导游介绍的名胜古迹，还是饭店管理及服务人员接待外宾，都要用英语来进行交谈，且交谈时要流畅自如，无语法错误。这就要求学生的英语口语表达能力要强。 旅游英语的教学改革策略 优化教材 以往的旅游英语教材内容陈旧，实用性不强，不能适应当前旅游业的发展现状。教材的选用应既遵循语言学习的一般规律，又要选用与旅游专业有关的、适合社会经济和旅游市场的需求，注意基础知识教学与实际应用能力培养之间的协调。同时，有针对性地对教学内容进行重组、改革，以学生毕业之后应具备的职业岗位所需的英语听、说能力为导向，以培养学生职业能力和综合素质为宗旨，如介绍旅行社、饭店宾馆、交通运输情况等，而对于体现地方特色的旅游英语则应在教材中加强。 采用多种教学方法，提高学生口语表达能力 旅游英语专业教学的特殊要求是突出英语口语表达，要求学生能在旅游工作中运用英语与外藉人士进行交际和介绍景点。流利的英语口语是涉外服务的基础。因此，我们要采用多种创新型教学方法，