连锁经营管理专业课程设置和实训建设方案.pptVIP

连锁经营管理专业课程设置及实训建设方案;专业的背景和概况;总体定位：服务于现代流通业的应用型本科专业 培养目标 能在现代流通业从事连锁经营的复合型高级管理人才 服务面向 连锁企业总部相关管理岗位 连锁企业配送中心管理岗位 连锁门店管理岗位等 其他商业或服务业相关管理岗位;1．培养方案符合专业定位;2．课程体系的结构特征;（1）课程体系;（2）专业必修课程 工商管理基础课：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法 专业主干课：连锁经营原理、连锁企业营运管理、物流与配送管理、店铺开发规划和连锁企业信息管理 专业必修课：零售学（双语）、特许经营原理、品类管理;（3）专业选修课;（1）教材 （2）教师手册 （3）试题库 （4）供教学使用的比较 完整的课程资料库 （5）用于案例教学的案 例库 （6）电子教案 （7）课程网站，学生可充分利用网络资源进行学习 ;制定了连锁经营管理本科专业主干课程教材使用规划 制定了教材选用评估制度，主干课程选用相关专业学科公认的优秀教材，选用获奖教材、推荐教材的比例超过80％。 组织学科研究和教学经验丰富的教师自组编写教材及实验辅导教材;2002年，出版了全国首套连锁经营管理专业系列教材（高职）。 本专业教师编著的《超级市场营销管理》获2002年全国高校教材三等奖，《连锁企业门店营运与管理》获2003年上海高校优秀教材二等奖。;出版了连锁经营管理核心课程教材;三、教学建设与改革;高等教育出版社;以低年级的专业认识实践为起点 从新生入学时开始 专业认识实习(或实践)，同时配有专业特色讲座 设置简单的实践活动，如市场调查或社会调查活动，或到多个企业“走马看花” 让学生初步建立起专业概念和专业感觉，获得对所学专业很皮毛的感性认识。（导师制） 以校园丰富的实验教学内容为基础 案例分析与专业讨论等 一些课程的实验或实践，如ERP模拟实验、选址模拟实验、门店运营实验、商品采购模拟实验等 以校内综合实践教学环节为依托 软件模拟操作 动手实操 ;以参加企业项目??合实操为主体 以校企合作为依托 通过学生的岗位实习，学生提出问题并解决问题 教师积累了实践经验和教学素材 以毕业实习与毕业论文为提升 论文围绕具体的实习内容和岗位 实习与就业挂钩 以学生的科研活动为延伸 给学生配备学年论文指导教师 成立科研小组，确定专业导师 ;四、实验室建设方案 ;;连锁企业门店营运 店铺开发与设计 商品采购 连锁企业信息管理 连锁企业配送管理 品类管理;谢 谢！