棚架大棚葡萄及食用菌立体栽培技术.docVIP

棚架大棚葡萄及食用菌立体栽培技术利用棚架大棚葡萄架下的空间种植食用菌（平菇），实行葡萄与食用菌立体栽培，既能充分利用空间，节约土地资源，又能充分利用废弃物，实现生态良性循环，同时能够提高土地产出率，增加经济效益。据测算，在当地，实行大棚葡萄与食用菌立体栽培，亩均净收入可达13110元，比单一种植大棚葡萄增加1960元。其主要栽培管理技术如下： 一、大棚葡萄的棚架建造 1.葡萄大棚架式 为了打造葡萄一食用菌和谐的生长环境，因此搭建适宜的棚架是关键。我地果农葡萄大棚建设采用的架式以混合架大棚为主。即立柱用水泥柱（10厘米×10厘米），横梁用钢丝索（三角钢）拱杆用毛竹片或直径1.3~2厘米的自来水钢管。 大棚要求南北向建造，大棚长度根据地块的南北长度确定。一般以40~45米为宜，最长不超过50米，地块过长，棚体需分段隔开。大棚过长，不仅温度不易控制，病害容易传播，生产管理也不方便。大棚的宽度要结合葡萄架式和大棚类型来确定，连栋的宽度一般4.8~8米，单栋大棚宽度6~6.5米。大棚高度主要是顶高和肩高，钢管大棚的顶高一般为3.5~3.8米，肩高2~2.2米；竹木结构大棚顶高一般为2.8~3米，肩高2米左右，简易连栋大棚要设置天窗，也可利用棚栋间连接的天沟，进行通风降温。 2.建造时间 在葡萄定植的秋季，把水平棚架造好，最迟不要迟于葡萄植株长到1.5米高，