聚焦光束反射分析仪测定淀粉颗粒粒径分布(副本).pdfVIP

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聚焦光束反射分析仪测定淀粉颗粒粒径分布(副本).pdf

华 南 理 工 大 学 学 报 ( 自 然 科 学 版 ) 第 38卷 第 4 期 J ou rna l of S ou th C h ina U n ive rsity of Techno logy V o l. 38 N o. 4 20 10年 4 月 (N atu ra l S c ience Ed ition ) A p ril 20 10 文章编号 : 1000565X (20 10)   聚焦光束反射分析仪测定淀粉颗粒粒径分布 1 1 2 1 1 1 1 张本山  陈福泉  赵永青  高凌云  陈翠兰  卢海凤  韩忠 ( 1. 华南理工大学 轻工与食品学院 , 广东 广

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