草や庭园植物一覧.PDF

和名 学名 科名 草や庭園植物一覧 解説 アオキ Aucuba japonica Thunb. var. japonica ミズキ科 斑入りアオキなど観賞用として日本の花卉文化に重要な役割を有す 観賞低木。樹皮は褐色で，枝は緑色でよく分枝する。葉は大形で， 長楕円形で濃緑色，やや肉厚で光沢があり，両面無毛。葉脈はまば らで，乾くと黒くなる。花期は 3 〜 5 月。晩秋から冬にかけて楕円 形の核果をつけ，11 〜 4 月に赤く熟す。　　　　　　 アセビ Pieris japonica (Thunb.) D.Don ex G.Don subsp. japonica ツツジ科 常緑中木。基部からよく分枝する。葉は光沢のある厚い革質で，新 葉は赤みを帯びる。花期は2〜5月。つぼ形の花冠は短紅色〜白色で， 先端は５浅裂し，雄しべは 10 個。中央には雌しべの花柱が飛び出る。 果実は，さく果で平たい球形。花，葉，茎すべて有毒。葉の煎じ汁 を殺虫剤や害虫の駆除に使用していた。 アラカシ Quercus glauca Thunb. ブナ科 幹は直立または株立ちし，樹皮は暗緑灰色で裂け目は無いが粗い。 葉は表は濃い緑で光沢があるが，裏面は灰白色で互生する。花は 4 〜 5 月ごろに黄褐色の雄の花序を出す。果実はドングリとなる。四 国にはアラカシを用いた樫豆腐を作る地方がある。枝を切り詰めて 葉を出させる棒樫という垣根に用いられる。 イタドリ Fallopia japonica (Houtt.) Ronse Decr. var. japonica タデ科 地上部は，土佐の食材として有名。地下部には，ダイオウ（生薬「大 黄」）の成分であるアントラキノン類の他に，レスペラドールとい う色素成分を含みサプリメントとして利用される。しかし，シュウ 酸を含みまた使い方を間違うと便秘気味になったりするので注意が 必要。 イヌツゲ Ilex crenata Thunb. var. crenata モチノキ科 有毒。常緑低木〜小高木。樹皮は灰黒色。若枝は緑色で，葉は互生し， 花期は 5 〜 7 月，果実は 10 〜 11 月に黒く熟す。材は割れにくい ので印材や器具材，