仓储管理 闫柏睿.pptVIP

仓储管理（一） 闫柏睿 课程安排 共十章 72学时 2011年5月考试 课程内容 仓储管理综述 仓储作业组织及流程 仓储作业管理 仓储设备 仓库规划与布局 商品的保管与储存 仓储成本管理 现代仓储管理技术 冷库库房管理 仓储相关法规及管理规定 第1章 仓储管理综述 第一节 仓储管理的基本概念 第二节 仓储管理的发展 主要掌握仓储管理的基本概念和内容，在掌握一定仓储概念的基础上，了解物流中心形成和发展的条件。并了解仓储管理中的增值服务功能。 第一节 仓储管理的基本概念 一、仓储概念 （一）仓储的含义 仓储是指通过仓库对商品进行储存和保管。 仓储管理是对货物存储的经营管理。 广义的管理：应用科学的手段安排组织社会活动，使其有序进行。 广义上看，仓储管理是对物流过程中货物的储存、中转过程以及由此带来的商品装卸、包装、分拣、整理、后续加工等一系列活动的经营管理。 本书的仓储管理涵盖在一般储存货物型仓库、物流中心及配送中心的管理。 （二）仓储在物流中的作用 如何在生产与消费或供给与需求的时间差中，妥善地保持商品的完好性，是物流过程中仓储环节所要面对的问题。 仓储是物流过程中的重要环节 仓储可保证社会再生产过程顺利进行 仓储可优化商品流通，节约流通费用 仓储可保证商品在流通过程中的质量 为商品进入