分离溶剂和溶质.PPT

第一节 化学实验基本方法 2.萃取 ---利用溶质在不同溶剂里溶解度的不 同，用一种溶剂把溶质从原来溶液 中提取出来的方法 简易装置 SOS 猴年马月的某一天，你独驾游轮出海游玩，不料遇上了原始海盗，他们抢走了你所有财物和食品，哪怕一滴水也没有留下。在茫茫大海上,你看着甲板上一地的破碗、盆还有一些透明塑料,细绳，你苦笑：只有获得淡水先维持生命，再等待救援、、、 地球上水的储量很大，但淡水只占 2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1%  2000年世界年人均淡水占有量情况分布图 海水淡化工厂 蒸馏在日常生活中的应用 酒精的提纯 石油的分馏 海水的淡化 石油的炼制 一、物质的分离与提纯 二、提纯物质的基本思路 确定物质的组成，即含有哪些杂质 选择最适当的方法进行提纯[物理还是化学方法（把杂质转化成沉淀、气体或是水）] 选择适当的除杂试剂，尽量不引入新杂质；否则要求生成新杂质后要易于再次除去 充分考虑除杂过程中各种试剂的用量，以在最终不引入新杂质为原则 三、物质的检验 1、原理： 根据物质的物理性质（如颜色、状态、气味、密度等）或化学性质（生成气体、沉淀等的特殊现象） 2、注意： （1）选择合理的试剂（操作简单、反应灵敏、现象明显的试剂） （2）不能在待测物质中直接加入试剂，应取样；固体一般先配成溶液。 （3）操作时应注意某些共有现象的干扰。 ▲Cl-的检验方法 先加入稀HNO3酸化，再加入AgNO3溶液，如果出现不溶于稀硝酸的白色沉淀，则存在氯离子。 * * 第一章 从实验学化学 1.BaCl2→NaOH →Na2CO3 →HCl 2. BaCl2→ Na2CO3 → NaOH →HCl 3. NaOH →BaCl2→ Na2CO3 →HCl 加入除杂试剂的顺序可以是： １、只要Ｎa２ＣＯ３加在ＢaＣl２之后便合理 ２、最后加入的盐酸只能适量 粗盐的精制 溶解 悬浊液（泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐） 不溶性杂质泥沙、BaSO4、CaCO3、BaCO3、Mg(OH)2 NaCl、 NaOH 、 Na2CO3的溶液 蒸发结晶 结论 ①加稍过量的BaCl2溶液 ②加稍过量的NaOH溶液 ③加稍过量的Na2CO3溶液 ④过滤 加适量的盐酸调节PH ＮaＣl溶液 精盐 在进行沉淀实验时,如何认定SO42- 、 Mg2+、Ca2+已经沉淀完全即试剂已过量? 泥沙不必提前过滤！ 西红柿汤 西红柿加食用油翻炒,然后加水煮沸，再加盐。 讨 论 油层更红 液体分层且 油层在上方 色素在水中的溶解度明显小于在油中的溶解度 食用油将番茄中的番茄红素富集，使油层的色泽更红。 原理： 油、水互不相溶且 ρ油＜ρ水 油层色素浓度更大 若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许多，则少量油中溶解的“精华”将比大量水中溶解的还要多。 萃取 可用于化学上的分离操作 分 析 欲获取上层的红油，可如何操作？ 舀出 小心倾倒 滴管吸出 …… 分液漏斗 问 题 分液漏斗——用于分离互不相溶的液体。 使用分液漏斗注意事项 1、使用前检查是否漏水 2、洗涤或萃取实验时倒转分液漏斗用力振荡 3、分液时，上层液体由上口倒出，下层液体由 下端流出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。 分液 --- 分离互不相溶、密度不同的混合物的方法 分液漏斗的使用： 1）检漏；2）注入液体，盖好塞子；3）置于铁圈，待分层；4）对准小孔或打开玻璃塞，与外通。5）打开活塞，下层流（分液漏斗下端紧贴烧杯内壁）；6）关闭活塞，上口倒。 如何从碘水中提取碘？ 紫红色 苯（C6H6） 紫红色 棕黄→褐色 碘（I2） 四氯化碳 （CCl4） 水（H2O） 表一：碘溶解于不同溶剂中的颜色 2.9 g 14.1 g 0.029 g 碘（I2） 四氯化碳 （CCl4） 苯（C6H6） 水（H2O） 表二：碘在不同溶剂中的溶解度(25℃) 密度：水1.0 g/ml；苯0.88 g/m；四氯化碳1.59 g/ml 碘水与CCl4刚刚混合 静置以后 用力振荡 为什么会出现颜色的转变？ I2从原来的水层中转移到了CCl4中。 实验模拟 利用某种物质（溶质）在①互不相溶的溶剂里②溶解度的不同，用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法。 碘（I2） 水和四氯化碳 水 四氯化碳 注意事项 萃取剂的选择条件： 1.萃