浙江省义乌三中高中生物《物质出入细胞的方式》教案-浙科版必修1.docVIP

浙江省义乌三中高一生物《细胞与能量》教案（1）（浙科版必修一） 一、教学目标： 1、说出渗透过程。 2、说明红细胞吸水与失水的原因。 3、解释植物细胞质壁分离及质壁分离复原现象、 4、说明渗透、被动转运、主动转运。 5、描述细胞“胞吞”、“胞吐”的过程。 6、联系生活实际理解研究物质跨膜运输的意义。 二、重点难点 1．教学重点：渗透、被动运输、主动运输的比较； 三、教学方法：讨论 探究实验 四、教学准备：多媒体课件 五、教学过程 教学流程 教师活动 学生活动 教学意图 引入新课 第二节 细胞膜和细胞壁 一、质膜的成分和结构 质膜的取材 质膜的成分和结构的探究 细胞壁的成分和作用 【创设情景】硫酸铜在水中的扩散。 扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象 举例：把一些糖放入一杯水中，不需搅拌，几小时后，整杯水都会变甜，这是糖分子在水中不断运动的结果，从高浓度向低浓度运动。 扩散的结果使该分子分布均匀，达到动态平衡。 细胞是一个开放的系统，为了得到氧气和营养物质，同时排除各种代谢废物，细胞不断的与外界环境发生物质交换，那么控制物质进出的结构是什么？ 所以说质膜是一层选择透性膜。 所以在细胞中，也有着扩散现象。 【实验探究】渗透作用演示 介绍渗透装置：倒置的漏斗，开口用选择透性膜包被，漏斗里是蔗糖溶液，烧杯中是水。观察实验现象，回答问题。 【提问】 1、漏斗的液面为什么上升？ 2、漏斗中水分子与烧杯中的水分子还运动吗?速率如何? 3、烧杯中有蔗糖分子吗？为什么？ 【讲述】水分子通过膜的扩散称为渗透作用。 水分子从数量较多的一侧扩散到数量较少的一侧。 在溶液中，水分子作为溶剂，水分子的扩散方向应该是从溶液浓度低的一侧向浓度高的一侧。 【实验探究】红细胞涨破、皱缩实验 红细胞内浓度＞外界溶液浓度，红细胞吸水涨破。 红细胞内浓度＜外界溶液浓度，红细胞失水皱缩。 红细胞内浓度=外界溶液浓度，红细胞不变，保持动态平衡。 分析实验现象？ 【实验探究】成熟植物细胞质壁分离及其复原现象的实验 介绍成熟植物细胞的特点：有大液泡；原生质层伸缩性强，细胞壁几乎不伸缩。 细胞液浓度＜外界溶液浓度（30%蔗糖溶液），细胞失水，原生质层和细胞壁分离，即质壁分离现象 细胞液浓度＞外界溶液浓度（清水），细胞吸水，原生质层和细胞壁重新闭合，即质壁分离复原。 【提问】 1、发生渗透作用的条件是什么？ 2、扩散上述与渗透作用发生现象中的共性是什么？ 【提问】 1、被动运输的特点？ 2、被动运输的类型？ 资料引出主动转运 海带中碘的含量高于海水中的碘含量，但是海带照样从海水中吸收碘，由低浓度一侧向高浓度一侧运输。 【提问】主动转运与被动转运的区别？ 【讲述】主动转运使细胞最重要的吸收或排出物质的方式。 【讲述】被动转运和主动转运都是小分子物质或离子直接穿膜的方式。但当白细胞（变形虫）遇到病原体（有机物）时，白细胞是如何将病原体吞噬进细胞内的呢？ 大分子物质进出细胞的方式是胞吞作用和胞吐作用。 学生思考、回答： 质膜 学生回答： 1、单位体积，烧杯中的水分子数多于漏斗中的水分子数，因此，通过选择透性膜，进入漏斗中的水多于进入烧杯中的水，所以漏斗液面上升，最后达到动态平衡。 3、烧杯中没有蔗糖分子，因为大分子物质不能通过选择透性膜。 水分子进入红细胞； 水分子从细胞中出来； 水分子进出平衡。 答：条件是：选择透性膜和浓度差。物质总是由其浓度较高的一侧向浓度较低一侧转运，叫被动运输。 1、高浓度——低浓度 2、自由扩散：不消耗能量，不需要载体蛋白易化扩散：不消耗能量，需要载体蛋白。 答：主动转运的方向是从低浓度向高浓度转运，所以要消耗能量，需要载体蛋白。 提高学生查找资料的能力。 课堂的引入是由学生自己完成的，教师仅起到组织者和引导者的作用，体现学生在学习中的主体地位，激发学生的学习兴趣。 培养学生动手能力和协作学习的态度。 及时纠正错误，加深印象。 步步设疑，层层深入，启发学生带着问题去思考、去观察。 七、板书： 第三章 细胞的代谢 第二节 物质进出细胞的方式 一、扩散：扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象 二、渗透：水分子通过膜的扩散称为渗透作用 1、红细胞涨破、皱缩实验 2、成熟植物细胞质壁分离及其复原现象的实验 三、 被动转运 方向 是否需要载体 是否消耗能量 自由扩散 高浓度—低浓度 否 否 易化扩散 高浓度—低浓度 是 否 主动转运 低浓度—高浓度 是 是 胞吞和胞吐 大分子物质进出细胞的方式 八、作业设计 -