园艺技术士技能检定规范.PDF

園藝技術士技能檢定規範 目 錄 一、園藝技術士技能檢定規範說明 1 二、園藝丙級技術士技能檢定規範 2 一、園藝技術士技能檢定規範說明 園藝技術士技能檢定於民國八十四年度設立，其設立緣起係由於園藝是項專 門技術，而園藝從業人員甚多，為加強從業人員知能，使其技術水準能達一定標 準，符合業界需要。另一方面，為使學有專長及有實務經驗者能透過檢定而被肯 定，以利就業，進而促進本行業證照制度之建立，故於八十四年開設園藝技術士 技能檢定職種。本規範係先規劃丙級，將來再逐步規劃乙級、甲級。 本職種規劃聘請農委會、農林廳官員、大學教授、農校教師、農業試驗研究 人員及全國園藝產業界者多人參與，結合產、官、學三方面各界意見，規範內容 以能符合園藝業者需要為主。 本規範要點如下︰ 園藝技術士技能檢定之作物範圍包括果樹、蔬菜、觀賞植物三大類。 檢定方式分為學科測驗及術科測驗兩部份。 檢定規範內容包括八個工作項目如下︰1.識別 2.園藝作物栽培環境 3.繁殖 4.栽種植 物 5.田間管理 6.採收及處理 7.安全衛生 8.職業道德 每項工作皆訂有多項技能種類，為從事園藝栽培者所需之各項基本知能。 規範內容為學科、術科出題依據及範圍。 本規範內容除重視從事園藝栽培者應具有之各項知能外，亦加強環保觀念，安全 衛生及職業道德三項。 1 二、園藝丙級技術士技能檢定規範 行政院勞工委員會 85 年 1 月 9 日 台八十五勞職檢字第 100962 號公告 級 別︰丙級 工作範圍︰從事園藝栽培所需各項基本知能。 應具知能︰應具備下列各項技能及相關知識。 工 作 項 目 技 能 種 類 技 能 標 準 相 關 知 識 一、識別 (一)認識園藝 1 能認識國內常見果樹、 (1)園藝作物之型態。 植物 蔬菜、觀賞植物之名稱。 (2)園藝概論 2 能知道園藝作物之用 途。 (二)認識園藝 能認識國內常用之簡易園 園藝資材種類、特性及用途 資材 藝資材。 (三)認識園藝 1 能認識園藝栽培常用之 園藝機具之使用及維護. 機具 園藝機具。 2 能正確使用園藝機具。 3 能作園藝機具之維護工 作。 二、園藝作 (一)適地適作 能了解園藝作物合理栽培 植物栽培環境(包括溫度、水 物栽培環境 基本原則，選擇適當作物 分、日照、土壤、空氣、營養) 種類。 等 (二)設施園藝 能認識目前國內常見設施 設施園藝相關設備及栽培管 種類及使用目的。 理。 三、繁殖 (一)有性繁殖 能了解並操作基本播種技 (1)種子構造 術及管理工作。 (2)種子發芽及生長環境 (3)種子預措、催芽方法 (4)播種常