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天津市蓟县苹果引种观察及评价 　　摘 要：在天津市蓟县引进10个日本苹果品种，对其树体生长情况、植物学性状、果实性状、物候期进行调查记录，根据品种各方面的表现对其进行综合评价，最终确定优选世界一、世界一、大玉王林、优选乔纳金、アルプス乙女、みしまじ为该地区适宜种植的苹果品种。　　关键词：苹果；引种；生长情况；天津　　中图分类号：S661.1 文献标识码：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2016.03.030　　蓟县位于天津市北部，属暖温带半湿润大陆季风型气候，地处燕山南麓与华北平原的交接地带。年平均气温10.5 ℃，日照时数2 204 h·a-1，年积温4 571 ℃，年平均降雨量670 mm，无霜期179 d。天津市蓟县苹果栽培面积2 800 hm2，占全市苹果栽培面积的60%左右，已初步形成了苹果区域化、规模化的栽培格局。为了满足市场需求，丰富苹果品种资源，天津市林业果树研究所于2011年从日本引进苹果品种10个，希望通过筛选评价，找到适合在该地区发展的苹果新品种。　　1 材料和方法　　1.1 试验材料　　从日本引进苹果品种10个，分别为优选世界一、世界一、大玉王林、优选乔纳金、つかいる姬、アルプス乙女、む陆奥、みしまじ、优选红玉、未希ライフ。　　1.2 试验方法　　试验地位于蓟县马伸桥镇西葛岑村北蓟县苹果科技示范园内，海拔210 m，土壤pH值6.63，土壤类型为淋溶褐土。2011年4月将各品种接穗高接于5年生红星苹果树上，株行距3 mtimes;4 m，高接后正常管理，对引入品种进行树体生长情况、植物学性状、果实性状、物候期调查记录和比较分析，根据品种各方面的表现对其综合评价。　　2 结果与分析　　2.1 不同苹果品种高接后树体生长情况　　高接后的树体树势强旺，发枝量大，迅速恢复到原有树冠大小。从表1可以看出，世界一、优选乔纳金、未希ライフ、优选红玉、む陆奥长势强于其他品种，树高均超过4 m，枝条新梢生长量大且多呈二次生长。树高和冠幅最小的品种为アルプス乙女。　　高接后第2年，优选乔纳金、优选红玉和つかいる姬的长枝比例超过40%；短枝比例最高的品种为アルプス乙女，达到59.9%；短枝比例最低的品种是つかいる姬，为12.3%；叶丛枝比例超过40%的品种有优选世界一、世界一、みしまじ和む陆奥。　　2.2 不同苹果品种植物学性状　　从表2可以看出，不同苹果品种的萌芽率和成枝率均存有差异。アルプス乙女的萌芽率最高，达到87.3%；萌芽率超过70%的品种还有优选世界一、世界一、大玉王林、优选乔纳金、みしまじ、つかいる姬和む陆奥；萌芽率最低的品种是未希ライフ，为59.8%。成枝率最高的品种依然是アルプス乙女，达到77.7%；优选世界一和大玉王林的成枝率也较高，均超过60%；成枝率低于50%的品种有优选乔纳金、みしまじ、优选红玉和つかいる姬。枝条叶片节间长度最长的品种是む陆奥，为2.53 cm；最小的是优选乔纳金，为1.51 cm。　　在叶片性状方面，优选世界一、世界一、大玉王林、みしまじ和む陆奥的叶片大，优选红玉、つかいる姬叶片相对较小；优选世界一与世界一的叶片最厚，アルプス乙女叶片最薄，但是其叶柄长度最长，达到3.70 cm。叶柄长度最短的品种是优选乔纳金，长度为2.67 cm。　　2.3 不同苹果品种果实性状　　2.3.1 单果质量 通过表3可以看出，平均单果质量最大的品种为优选世界一，达到563 g，其次为世界一的485 g；平均单果质量在200～260 g的品种有优选乔纳金、みしまじ、つかいる姬和む陆奥；平均单果质量在150～200 g的品种为大玉王林；平均单果质量低于150 g的品种有未希ライフ、优选红玉和ルプス乙女，其中アルプス乙女果实平均单果质量最小，为52 g。　　2.3.2 果形指数 大玉王林、アルプス乙女、みしまじ和つかいる姬的果形指数在0.91～0.95，果形为椭圆形；果形指数在0.8～0.9的近圆形苹果品种有世界一、优选乔纳金和む陆奥；果形指数在0.6～0.8的扁圆形苹果品种有优选世界一、未希ライフ和优选红玉。 　2.3.3 果柄长度 果柄长度相对较长且大于3.0 cm的品种为优选世界；果柄长度小于1.0 cm的品种有优选乔纳金和む陆奥。　　2.3.4 果实硬度 む陆奥和优选红玉的平均硬度均超过了9 kg·cm-2；平均硬度在8～9 kg·cm-2的苹果品种为大玉王林；平均硬度介于7 ～8 kg·cm-2的苹果品种有优选世界一、优选乔纳金、アルプス乙女、みしまじ和未希ライフ；つかいる姬和世界一的平均硬度较小，分别为6.3和6.9 kg·cm-2。　　2.3.5 果面着色情况 不同苹果品种的果实在成熟时有其固有的色泽，生产中可以通过色泽判断果实的发育程度，有助于确