我国柑橘产业发展现状及对广西启示.docVIP

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我国柑橘产业发展现状及对广西启示

我国柑橘产业发展现状及对广西启示    摘要阐述了我国柑橘产业发展现状,针对广西柑橘产业发展存在的问题,分析了全国柑橘产业发展现状对广西柑橘产业发展的启示,以为广西柑橘产业的发展提供。   关键词柑橘产业;现状;启示;广西      目前广西柑橘已经推向我国市场,并且受到消费者的好评。但是随着人们对生活品质要求的提高,对柑橘各方面的品质提出了更高的要求。恰是这个原因,让广西柑橘产业的发展面临挑战,如何提高柑橘品质、保证生产数量、提高柑橘的知名度,是发展柑橘产业首要解决的难题[1]。鉴于多年的工作经验,为促进柑橘产业发展做出如下分析和建议。   1我国柑橘产业发展现状   1.1面积持续上升,产量居世界首位   自2002年起,我国开始实施柑橘区域发展规划,从2000年到2008年,连续8年柑橘面积增加,增幅59.7%,年递增6%。现在,我国柑橘面积和产量位居世界首位。世界柑橘总面积近600万hm2,总产量在8 500万t左右,我国柑橘面积和产量分别约占世界总面积和总产量的34%、28%,发展速度和规模世界瞩目[2]。   1.2柑橘产区布局集中,专业化、规模化生产水平高   我国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4 000多年的栽培历史。我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20~33°之间,海拔700~1 000 m以下,面积约占我国柑橘总面积的70%。这一带气候适宜,适合性喜温暖湿润的柑橘生长,而且这一带的柑橘产量较高,质量较好。   1.3品种和品质不断提高,重视柑橘良种繁育体系建设   自2002年末,我国对柑橘的品种和品质一直在进行更新研究,特别是锦橙、雪柑、大红甜橙等。我国重点发展的品种有早雪柑0号、无核雪柑、少核雪柑、大红甜橙中的无核大红甜橙等[3]。经过研究并贯彻实施之后,我国柑橘品种和品质得到很大的改善,宽皮柑橘的比例有所下降,扩大了甜橙的产量规模,优化了品种结构。   1.4消费市场发生重大变化,瞄准国际柑橘市场   随着经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高,我国柑橘市场发生了重大变化,对柑橘的商品化程度要求提高了很多,我国柑橘不再是纯粹的水果,柑橘及其加工产品的消费量呈现快速增长趋势。同时,我国出口的柑橘数量一直呈上升趋势,把柑橘推向国际,是我国柑橘产业走向成熟化的必经之路[4]。   2广西柑橘产业发展存在的问题   2.1良种苗木繁育水平低   柑橘良种繁育体系健全与否直接关系到柑橘产业带建设的成败,直接影响着广西柑橘的产量和质量。然而,广西柑橘产业良种苗木繁育水平低,缺少繁育质量可靠的柑橘无病繁育圃,没有建立专业种植需要的接穗母本园、采穗圃、苗木繁育圃的良种繁育体系。而且,劣质的橘苗甚至假苗在市场上比比皆是。   2.2果园基础设施薄弱   广西柑橘产业的建设和管理的水平相对薄弱。广西柑橘园有60%为山地,30%为坡地,10%为水田。由于缺少投入,约80%橘园的肥水贮备沤制系统、排灌系统、道路系统、水土保持及防风系统等基础设施薄弱,不利于单位面积产量的提高。果园设施管护不好,对产业的发展极其不利,对质量也有一定程度的影响。    2.3商品化处理落后   目前,柑橘产业不管是在国内,还是国际,竞争日益激烈,因而柑橘的商品化越来越受到生产商的重视。广西在柑橘商品化处理方面没有与柑橘生产发展实现同步,这是影响目前广西柑橘产业发展的主要原因之一。为了增强广西柑橘的竞争优势,在柑橘产业建设和发展中,不仅要注重柑橘的产量和质量,还要重视柑橘的外观品质。   2.4出口数量少,市场占有率低   进入21世纪以来,广西柑橘产业发展很快,目前广西柑橘栽培面积19.21万hm2,占全国柑橘栽培面积14.14%;总产量152.13万t,占全国柑橘总产量的10%。然而,受世界经济金融危机及销售渠道不畅等因素的影响,广西柑橘出口数量较少,市场占有率较低。   3我国柑橘产业发展对广西的启示   3.1从源头抓起,培养优质苗木   一是加强广西柑橘育种和品种改良的设施和科技技术,让苗木在科技技术的滋润下健康成长,以提高其产量和质量。二是借鉴国际先进水平,培养优质苗木,如购买国际优质木苗。三是在木苗培养人才的选拔上,注重人才的专业能力和实际操作能力,提高苗木工作人员的能力和专业知识水平。   3.2针对气候变化,建立合适基地   标准化生产基地是柑橘产业发展中不可缺少的一项工作。就广西目前的果园基础设施现状而言,需要向标准化、科技化的方向发展。广西柑橘园分布在山地和水田地域,在山地地带可以建立甜橙基地,在水田地带以发展优质甜橙和良种柚为主。由于广西柑橘分布地带的气候不同,针对气候特点建立合适的生产基地,对促进柑橘的生长有重要意义。

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