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浅析种草养畜主要技术措施 　　　论文关键词种草养畜；复种轮作；混播；种养结合 　　论文摘要种草养畜既可改善生态环境，又可利用牧草发展草食型畜牧业。总结了种草养畜主要技术措施，包括：根据畜禽品种选择牧草；因地制宜选择牧草品种；牧草的复种轮作和混播；适时播种，精心管理，合理利用；种养结合，兼顾养殖和生态效益。 　　 　　 　　 　　近几年来，种草养畜事业发展很快，成为调整农业产业结构的重要措施，既增加了土壤的植被覆盖率，有效保护了生态环境；又能发展畜牧业，生产无公害畜产品。现将种草养畜主要技术措施总结如下。 　　 　　1根据畜禽品种选种牧草 　　 　　应根据畜禽的采食习惯和消化特点，选种适宜的牧草，一般来说，反刍家畜喜食植株高大、粗纤维含量相对较多的牧草，如饲用玉米、黑麦草、苏丹草、皇竹草、苇状羊茅、串叶松香草、披碱草等；猪为杂食性动物，喜食菊科、旋花科等多汁牧草，如菊苣、籽粒苋、苦荬菜、串叶松香草等；兔、鹅、鸡则喜食蛋白质含量较高、叶多柔嫩的牧草，如菊苣、聚合草、白三叶、红三叶等。 　　 　　2因地制宜选择牧草品种 　　 　　不同品种的牧草适应不同的气候条件和土壤地质状况，应合理选择优良牧草种植，如温暖湿润地区可种植黑麦草、饲用玉米、三叶草、串叶松香草、苦荬菜等；干旱地区种植耐旱的紫花苜蓿、苏丹草、籽粒苋、沙打旺、披碱草等；25°以上的坡地种植多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅等，用于植被恢复，防止水土流失；寒冷地区可选种耐寒的紫花苜蓿、冬牧-70黑麦、草木樨、无芒雀麦、串叶松香草、沙打旺等；炎热地区可种植串叶松香草、苏丹草、三叶草、聚合草等。 　　 　　3牧草的复种轮作和混播 　　 　　根据不同品种牧草的播种期和生长特性，合理复种轮作和混播，来提高牧草产量。如2种牧草的播种期基本相同，种植时可按一定的宽度或行数划为条带相间种植，如苏丹草与紫云英间种；不同季节生长的2种牧草，可利用后种牧草苗期生长慢、占空间小的特点，在先种牧草生长期间将其播种于先种牧草的行间，如墨西哥玉米与冬牧-70黑麦套种、苜蓿与墨西哥玉米套种、苏丹草与红三叶、无芒雀麦与紫花苜蓿、草木樨与黑麦草套种等；农作物与牧草轮作，如一季稻一季草或双季稻一季草，一季草为秋播牧草，如黑麦草；经济作物与牧草轮作，如油菜—皖草2号，豆类和夏玉米—秋播牧草，山芋—秋播牧草；各地也可利用经果林与牧草间种、套种。 　　4适时播种，精心管理，合理利用 　　 　　种植牧草与种植水稻、小麦等农作物一样，有适宜的播种季节，籽粒苋、苏丹草、墨西哥玉米、皇竹草为春播牧草，其他大多数牧草为秋播牧草。播种前要精心整地，施足底肥，选好种子并适当处理，如紫花苜蓿、红三叶、草木樨等有芒或颖片及种皮坚硬的要去芒去壳和浸种消毒，当大部分种子略有膨胀时才播种，这样可提高出苗率和减少牧草病虫害。平时要加强管理，防止旱涝和病虫害。根据不同牧草的最佳收割期要做到适时收割，有效利用，如豆科牧草应在初花期、禾本科牧草应在初穗期收割，这样既能提高产量，同时营养也较丰富，当使用不完时，可以进行青贮或晒干，以满足淡季牧草的供应。刈割后可直接饲喂畜禽。若以风干物饲喂，生长猪日粮中黑麦草可达15％～25％；加工草粉饲喂豆科牧草要风干，其他牧草可晒干，粉碎备用在畜禽日粮中，生长猪可添加10％～15％；青贮饲喂按饲料青贮技术操作，豆科牧草和其他牧草或作物秸秆混合青贮。 　　 　　5种养结合，兼顾养殖与生态效益 　　 　　种植牧草能有效提高土壤的植被覆盖率，减少水土流失，防风固沙，改良土壤，净化空气，美化环境，改善当地小气候，减少自然灾害，促进农牧业生产的协调发展，实现生态与经济的良性循环。养殖草食性畜禽（特别是牛、羊）提倡圈养，大群放牧的要合理规划，可划区轮牧，设立围栏，将保护生态环境放在首要位置上。 　 　　种植牧草品种和面积可参考饲养畜禽来定，如种1hm2一年生黑麦草可产鲜草75～105t，可以养羊120～150只，养兔、鹅1200～1500只，养牛15头，养奶牛3头，春季种1hm2籽粒苋可养猪90～120头。种1hm2优质牧草，通过饲养畜禽可获得1.5万元以上的效益。 　　比较科学的种草养畜的模式，以养牛为例，要做到四季有青饲料供给，可以实行牧草轮作：4月种植墨西哥玉米，其利用期从5月底开始收割，一直到11月。9月底、10月初，可以在墨西哥玉米地里套种冬牧-70黑麦，可由9月底一直生长到翌年的5月底、6月初。以养猪为例，可以采用法国苦菜与牛皮菜轮作的方法。法国苦菜每年4月种植，可生长至11月，牛皮菜自每年9～10月种植生长至翌年的5～6月。 　　 　　参考文献 　　[1]杨恒山，黄善斌.农田种草养畜可行性初步分析[J].中国草地学报，2008，30（1）：108-111.