甜瓜特征特性及栽培技术.docVIP

甜瓜特征特性及栽培技术 　　　摘要介绍了甜瓜的特征特性,总结了其栽培技术,主要包括品种选择、整地播种、田间管理、病虫害防治、适时收获等内容,以供种植户参考。 　　关键词甜瓜;特征特性;栽培技术 　　 　　甜瓜又名香瓜,葫芦科,甜瓜属,一年生蔓性植物。果实香甜,富含醣、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素[1]。以鲜食为主,也可制作果脯、果汁、果酱及腌渍品等。 　　 　　1特征特性 　　 　　1.1生物学特性 　　甜瓜根系发达,主根深达1 m以上,侧根分布直径2~3 m,但根的再生力弱,不宜移植。茎圆形,有棱,被短刺毛,分枝性强。单叶互生,叶片近圆形或肾形,被毛。花腋生,单性或两性,虫媒花。果实有圆球、椭圆球、纺锤、长筒等形状,成熟的果皮有白、绿、黄、褐色或附有各色条纹和斑点。果表光滑或具网纹、裂纹、棱沟。果肉有白、桔红、绿黄等色,具香气。种子披针形或扁圆形,大小各异。大的有网纹甜瓜千粒重达25 g左右,小的14 g左右。 　　1.2生长特性 　　甜瓜要求光照充足,每天日照时间应在10～12 h以上,日照越长,生长越好,如常保持14~15 h,甜瓜生长良好。16~18 ℃时开始发芽,30 ℃时发芽最快,生长适温为25~32 ℃。甜瓜中网纹甜瓜不耐湿润,普通甜瓜次之,越瓜、菜瓜较耐湿。发芽时需充足的水分,除浸种催芽外,直播时种子萌发最适土壤含水量为10%左右。开花、坐果期土壤含水量以60%~70%为宜,果实膨大期要求高水分,以80%~85%为宜;成熟期以55%为佳;采前7~10 d停止浇水。甜瓜抗旱、耐盐碱、耐瘠薄,pH值8～9时生长发育良好。但它对氯敏感,栽培上应严格忌氯,不可施氯化氢作钾肥。整个生长过程中,甜瓜所需大量营养元素比例氮∶磷∶钾为30∶15∶55,一般1 000 kg商品瓜需纯氮37.5~52.5 kg、五氧化二磷19.5~25.5 kg、氧化钾66~102 kg。 　　 　　2栽培技术 　　 　　2.1品种选择 　　宜选择生育期短、抗旱、耐湿、抗病、外观和内在品质好符合消费需求的品种,如薄皮系列的红城10号、红城15号、京香2号、永甜11等,肉质甜脆,香味浓郁、品质佳,市场好,但不抗重茬;薄厚皮杂交系列的赛雪8号、棚抗518等,肉质无脆感,皮略厚,甜度好,香味差,但抗重茬,耐贮运。 　　　2.2整地播种 　　选前茬为非葫芦科作物、排水好的砂质壤土地。秋后施优质有机肥15 t/hm2,深耕,立垡越冬。土壤反浆后重耙,整平土地。清明前做畦覆膜,增温保墒,按大行距150 cm、小行距60 cm做畦(畦南北向)起垄,垄台高20 cm,铺上地膜;随铺膜,基肥全部底施[2]。一般施硫酸钾型三元复合肥300 kg/hm2。用50 ℃左右温水高温灭菌催芽,将种子放入后不停搅动至水温降至30 ℃,泡4~6 h。5 cm地温稳定通过12 ℃,安徽省一般4月15—20日开始播种,适宜播期20 d。首先膜下暗灌浇水,在膜下预留浅沟,浇水时以棍支起膜口,浇水150 m3/hm2以上。待水渗下后,打孔点种,每穴3～4粒,覆湿土2 cm。苗齐后,留苗3.00万~3.75万株/hm2。 　　2.3田间管理 　　点种后膨瓜期需浇水2~3次,第1次在坐瓜后,当大多数瓜长至鸡蛋大小时浇,随水施三元复合肥450 kg/hm2,以后根据环境及生长状况浇水追肥,切忌忽干忽湿,开花坐果期间和采收前10 d停止浇水。植株粗放管理,即在中后期田间叶面积系数较大时,用棍子简单打顶,防止田间郁蔽。也可采用双蔓整枝,主蔓3～5片叶时打顶摘心,以后选留2条生长健壮的子蔓,并引向畦面均匀伸展;孙蔓结瓜,瓜前留2片叶摘心,每条孙蔓结瓜1个,每株结瓜3~5个[3]。 　　2.4病虫害防治 　　防治白粉病用百菌杀800倍液与农施富东亚雄威叶面肥配合,每隔5 d喷1次,或用12.5%腈菌唑乳油4 000倍液喷雾,隔15～20 d喷1次。霜霉病用72%克露可湿性粉剂800倍液,或40%乙磷铝可湿性粉剂250~300倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治。蔓枯病用70%代锰锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治。病毒病用20%病素A可湿性粉剂500倍液,或1.5%植病灵乳剂1 000倍液,或5%菌毒清水剂300～500倍液喷雾防治,10 d喷1次,连喷3~4次。防治枯萎病,在发病初期用灭枯杀手1 200倍液灌根[4]。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液,或2.5%天王星乳油3 000倍液,或20%灭扫利乳油2 000倍液喷雾防治。 　　2.5适时收获 　　薄皮甜瓜由白绿色转黄,有香气,即可采收。如过于成熟,则影响甜瓜产量和贮存。9成熟即采摘上市,应熟1个摘1个。甜瓜成熟标准: