秋延后(迟)辣椒栽培技术.docVIP

秋延后(迟)辣椒栽培技术 　　　摘要介绍了秋延后(迟)辣椒栽培技术,主要包括品种选择与种子处理、播前准备、培育壮苗、定植、定植后管理、病虫害防治、及时采摘等内容,以供辣椒种植户参考。 　　关键词辣椒;秋延后(迟);栽培技术 　　 　　秋延后(迟)茬辣椒,春节前后市场行情好时一次性集中上市或连续采摘上市,产量可达60～75 t/hm2,收入达10.5万～12.0万元/hm2,效益可观,值得推广。现将其主要栽培技术介绍如下。 　　1品种选择与种子处理 　　选苗期耐高温、抗病毒病、成株期果实膨大快、结果相对集中的品种。目前适宜栽培的品种有江蔬2号、洛椒四号、卞椒一号等。播前晒种2～3 d,用太阳紫外线杀菌。将晒过的种子用温水(25～30 ℃)浸种8～10 h,再用55～60 ℃的热水烫种15 min,烫种时不停搅动种子,使其受热均匀,吸足水的种子种皮上的病菌孢子已活动,在55～60 ℃的条件下活动孢子易被杀死。用75%甲基托布津1 g拌湿种(沥干水的种子) 50 g。药剂拌种后即可播种。 　　2播前准备 　　一次性成苗不分苗的地需苗床面积600 m2/hm2,撒种子1.5 g/m2。为确保高温期间定植一次全苗,最好是用营养钵育苗,准备8 cm×8 cm纸钵或塑钵7.5万个/hm2,营养土块育苗也可以。苗床(苗床选粮田)施腐熟鸡粪或大粪、猪粪12.5 kg/m2;加三元复合肥250 g/m2、草木灰625 g/m2、75%甲基托布津8.75 g/m2或40%多菌灵胶悬剂8.75 g/m2、甲基异柳磷(杀地下害虫) 3.75 g/m2,撒施均匀,深翻20～25 cm,5～7 d后方可播种。或上述药肥加粮田土37.5 kg/m2闷堆5～7 d后装钵或制营养土块。 　　3培育壮苗 　　适宜播期为7月20—25日。苗床浇透水,水渗下后覆5 cm厚营养土,摊平,然后将杀过菌的种子摆或撒在苗床上,覆盖种土1.2～1.5 cm厚,盖1层薄麦草保湿,6～7 d可出芽,出芽后将麦草揭除[1-2]。苗床上设保护设施,即插拱棚盖遮阳网,防暴雨冲刷苗床和光照太强、温度太高、蒸苗烤苗拱棚高1.2 m以上,晴天温度超过30 ℃时盖上遮阳网,其余时间,一般晴天11∶00—15∶00盖,其余时间揭开,阴天不盖。没有遮阳网的小拱棚上要搭遮荫棚,遮荫棚上的覆盖物的揭盖时间与遮阳网基本相同。雨天盖农膜以防雨水浇注苗床。出苗后保持畦面见干见湿,既防止幼苗徒长,又防干旱时蚜虫危害,导致病毒病重。第1片真叶展开后,喷0.2%磷酸二氢钾壮苗。每10 d喷1次扑虱蚜与溶菌灵(或甲基托布津)混合液防病治虫。喷药时喷头向下,喷湿苗棵根部和畦面,以防猝倒病。如遇连阴天,畦面过湿时,要撒干土加草木灰(5份土加1份灰),若仅撒草木灰,不得超过200 g/m2。苗床四周挖深40 cm的排水、降渍沟。 　　　4定植 　　施足基肥,施优质腐熟有机肥75 t/hm2、三元复合肥1 050 kg/hm2、磷酸二铵375 kg/hm2、钙镁磷肥375 kg/hm2,土杂肥不足的施豆饼3 000 kg/hm2(沤制发酵后使用)。土杂肥普施,化肥集中施于畦面上。土杂肥营养全,肥效长,有缓冲力,可提高土壤通透性、疏松熟化土壤,有利作物根系发育;还可提高土壤的保水、保肥能力,尤其在夏秋季,雨水淋洗肥料流失严重,多施有机肥,土壤中螯合物增多,固肥、固水能力大大增强。若土杂肥不足,苗棵不发或发而不壮,都严重影响产量。一定要重施土杂肥。苗龄25～30 d移栽,栽6万株/hm2。1.1 m开畦,畦面上栽2行,大行距70 cm,小行距40 cm,株距35 cm。畦面上开沟,浇水后栽苗覆土。栽苗深以苗子在苗床深度为宜,不埋子叶,太深发棵慢。栽后喷乙草胺除草剂铺地膜,铺地膜可保墒、保肥,防雨淋后土壤板结,以利根系发育,而且干旱时膜下暗灌,省水。 　　5定植后管理 　　8月上中旬辣椒进入开花坐果期,为保后期产量,门椒、对椒一律不留,见花去掉,以促发棵。四门斗坐果后,施尿素225 kg/hm2,开始采摘后每20 d左右追施三元复合肥450 kg/hm2,并叶面喷施0.2%磷酸二氢钾。干旱时,傍晚及时浇水[3-4]。9月中旬建大棚防寒,10月中旬再建内拱棚保温,促果实膨大,11月中旬内拱棚上盖草苫防冻、保果。 　　6病虫害防治 　　病害主要有病毒病、炭疽病、灰霉病。防治病毒病关键是防蚜虫,控制传染。发病初期用毒病灵或病毒A等药剂防治,炭疽病用甲基托布津或溶菌灵交替防治,灰霉病用速克灵、万霉灵等防治。虫害主要有蚜虫、烟青虫、棉铃虫等,防治蚜虫用一遍净、扑虱蚜等交替防治;烟青虫、棉铃虫用抑太保、万灵等交替防治。 　　7及时采摘 　　8月下旬至9月中旬及时采青椒上市,9月中旬后则留红