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猪价还能涨多久——通胀研究系列专题三
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宏观专题报告 2016 年08 月24 日
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稳的四个理由》2016.08.18 ——通胀研究系列专题三
《国企改革:从设计到落地,从中央到地 [Table_Summary]
方》2016.08.10 投资要点:
《居民加杠杆,危险的游戏!——由房贷
激增看地产泡沫》2016.08.04
2015 年以来,猪价大幅飙升,推动总体通胀不断回升,在高利润诱惑下,生
猪和母猪存栏却连续 40 个月下滑,传统的猪周期貌似失灵了。猪周期失灵
背后的原因是什么?猪价未来走势如何?对总体通胀影响又如何?由于猪价
对我国通胀走势影响非常大,所以本专题将重点探讨这些问题。
猪周期从正常到失灵。猪周期一般包含跨年度的大周期和季节性的小周期,
且二者都会受到货币环境的影响。在大周期下,猪价上涨刺激养殖户补栏,
供给不断增加后猪价回落,之后供给收缩又推升价格,再次进入新一轮周期。
小周期主要受我国居民消费习惯影响,在一年之内呈季节性波动。10-14 年
这一波猪价和存栏量的变化就非常符合传统猪周期的特点。但从 15 年 3 月
至今,猪肉价格触底反弹,从23.5 元/千克的低点大幅上行至高点时的32.5
元/千克,而母猪存栏罕见地从 5000 多万头的高点一路下行至当前的 3752
万头,生猪存栏量也从4.7 亿头的高点大幅下降至最低点时的3.67 亿头。即
[Table_AuthorInfo] 在价格大幅上行的情况下养殖户却在大规模地去产能,猪周期的调节失灵了。
分析师:姜超 本轮猪周期何以失灵?主动去产能:连年养殖亏损。由于前期高利润率和政
Tel:(021 府加大补贴导致产能增加较多,猪价在 2011 年开始见顶回落。养猪利润率
也不断降低,且仅亏损状态就超过了2 年时间,大大降低了养殖户的生产积
Email:jc9001@
极性,有的甚至永久性地退出市场,是生猪和母猪存栏下降的重要原因。被
证书:S0850513010002
动去产能:环保门槛提高。15 年起,相继开始执行新环保法、“水十条”等
分析师:顾潇啸
政策,为了达到环保标准,各省陆续设定禁养区,不断关停禁养区内的养殖
Tel:(021 场和养殖专业户。根据农业部的数据,2015 年仅 10 个省份的环保禁养政策
Email:gxx8737@ 就影响生猪出栏量 2000 多万头,约占全国出栏总量的 2.8%。环保禁养是
证书:S0850514100001 15 年以来存栏大降的重要原因。结构变化:转型拖累供给。近两年由于规模
联系人:梁中华 化养殖的改革力度加大以及环保政策的收紧,养猪模式从散养向规模化转变,
Tel:(021 且散养户退出速度较快。
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