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精料补充料及配方设计
精料补充料的概念及组成精料补充料(concentrate supplement)指为了补充以粗饲料、青饲料、青贮饲料为基础的草食动物的营养而用多种饲料原料按一定比例配制的饲料,也称混合精料。主要由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和部分饲料添加剂组成,主要适合于饲喂牛、羊、兔等草食动物。这种饲料营养不全价,不单独构成饲粮,仅组成草食动物日粮的一部分,用以补充采食饲草不足的那一部分营养。亦即牛、羊等草食动物在所采食的青、粗饲草及青贮饲料外,给予适量的精料补充料,可全面满足饲喂对象的各种营养需要。饲喂时必须与粗饲料、青饲料或青贮饲料搭配在一起。在变换基础饲草时,应根据动物生产反应及时调整给量。 精料补充料的组成:能量饲料+蛋白质饲料+矿物质饲料+维生素饲料+添加剂+载体或稀释剂,用量占全饲粮干物质的15%~40%。精料混合料配方的设计方法
精料混合料是指用于牛、羊反刍家畜或用于单胃草家畜(马、兔)的一种补充精料,它主要由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料所组成,用于补充草料中不足的营养成分。其配方设计可用以下两种方法: 根据日粮配方计算精料混合料配方 设计草食家畜的日粮配方除应考虑供给必要的营养成分外,还应考虑日粮的干物质量,这样既能满足其营养需要,又能满足其生理需要。因此它有别于单胃动物饲料配方设计。 精料混合料配方设计步骤 a查出饲喂对象的维持需要和生产需要。 b查出饲料营养成分,并把风干基础养分含量折算成绝干基础养分含量。 c用试差法进行配合。d将所用饲料绝干物还原为饲料原物数量。e去除青粗饲料,计算出精料混合料配方。 举例说明 例:用青干草、胡萝卜、玉米、麸皮、棉仁饼、骨粉、食盐为一头体重500千克,日产15千克奶,乳脂率4%的成年奶牛设计精料混合料配方。 第一步:查出乳牛维持需要和产奶需要。 第二步:查出所用饲料营养成分,并折算成绝干物质成分含量。 第三步:拟定配方。试算产奶净能和可消化粗蛋白质以及粗纤维的百分含量(根据反刍家畜的生理特点,要求粗纤维含量不低于17%)。 第四步:补充矿物质饲料。首先计算出该配比中钙和磷的含量,再根据需要进行补充。 第五步:将所有的绝干物还原为饲料原物数量。 第六步:列出该牛日精粮配方。 第七步:计算精料混合料配方。 将日粮中的青干草和胡萝卜除外,其余各饲料配比和作为百分之百,按下列式计算: 某种饲料在精料中的百分比=某种饲料在日粮中的配比/精饲料×100% 根据国家颁布的饲料产品标准进行设计 由于各地各场供应草食动物的青粗料种类不同,或用量配比不同,生产精料混合料的厂家很难掌握青粗料能达到的养分含量。为了能在较大面积上推广应用所生产的精料混合料,建议根据国家颁布的饲料产品标准进行设计。现将国家颁布的有关饲料产品标准介绍如下: a奶牛精料补充料:gb8961—88; b肉牛精料补充料:sb/t10079—92; c长毛兔精料补充料:sb/t10078—92。草食动物精料补充料配方的一般设计方法
草食动物精料补充料主要用于补充饲草供应不足的那部分营养,属于半饲粮。对于不同的饲草背景、用户的饲养方式、饲草成分及青贮饲料等情况具有更强的针对性,随季节性变化也更加显著。
??? 草食动物精料补充料配方设计过程一般步骤如下:
??? (一) 调查和了解使用精料补充料的背景。主要是了解动物的生产状况及季节,青饲料、粗饲料、青贮饲料等的饲喂量,精料与粗料比例,饲料的营养组成等情况。
??? (二) 明确草食动物从青饲料、粗饲料、青贮饲料等获得的营养量。
??? (三) 从动物特定状态下营养需要总量中扣除青饲料、粗饲料、青贮饲料等获得的营养量,作为精料补充料需要提供的营养量。
??? (四) 用试差法计算精料补充料中各种原料的配比,或计算机规划法设计优化配方。
??? 下面以奶牛为例说明精料补充料的配方设计方法。
??? 例如,为体重 600kg 成年奶牛 ( 日产 4 %标准乳 30 kg ) ,设计精料补充料。
??? 第一步:根据奶牛的生理阶段或生产水平,考虑干物质和粗纤维的供给量。
??? 为了保证奶牛身体健康,充分发挥奶牛的生产潜力,必须首先考虑其进食量。枉大量科学实验和饲养实践的基础上,我国奶牛饲养标准 ( 冯仰廉 2000) 中提出了有关干物质进食量的参数和估计公式:
??? 干物质进食量 (kg)=0.062W^0.75+0.4Y (1) 式中, y 为 4 %乳脂率标准乳产量。
??? 式 (1) 适于偏精料型,精粗比约 60 : 40
??? 干物质进食量 (kg)=0.062W^0.75+0.45Y (2)
??? 式
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