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饲料中植物油替代鱼油对大西洋鲑肝细胞油酸跨膜吸收-水生生物学报
38 1 Vol. 38, No.1
2 0 1 4 1 ACTA HYDROBIOLOGICA SINICA Jan., 2 0 1 4
doi: 10.7541/2014.16
1, 2 2 2, 3
周继术 Bente E. Torstensen Ingunn Stubhaug
(1. , 712100; 2. National Institute of Nutrition and Seafood Research
(NIFES), P.O.Box 2029, Nordnes, 5817 Bergen, Norway; 3. Skretting ARC, Stavanger, Norway)
: [1- 14C](oleic acid;18:1n-9, OA),
OA , (Vegetable oil, VO)(Fish oil, FO)
,
, 5 ,
, , [1-14C]OA 37.5 µmol/L OA(1/30, mol/mol, 0.3 µCi/)
2h, OA , OA [nmol/(h·million cells)] ,
RT-PCR (Fatty acid transport protein, FATP)(Fatty acid
translocase, FAT/CD36), FO VO OA (0.924±0.258)
(0.888±0.179) nmol/(h·million cells), (P0.05) RT-PCR , FAT/ CD36 FATP
FO VO (P0.05) ,
,
: ; ; ; ; ;
中图分类号: S965.2 文献标识码: A 文章编号: 1000-3207(2014)01-0121-08
(Long chain fatty acid, LCFA) , EPA[6]
, , DHA[7],
, ,
[1] ,
(Fatty acid transport protein, FATP) [2] [8, 9],
(Fatty acid translocase, FAT/CD36) [3] ,
, , [10]
, “-- -”
FAT/CD36 FATP
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