细胞中的糖类脂质蛋白质.docVIP

分子与细胞 【亲爱的同学：人生能有几回搏?现在不搏更待何时?珍惜机遇吧，让金色的年华碰撞出更加灿烂的火花!】 细胞中的元素与化合物 一、考点、热点回顾 1.知识回顾 ①生命系统的结构层次 ②显微镜的使用方法 ③原核细胞与真核细胞比较 2.作业讲解 二、新课讲解 重难点：（1）生物与非生物界的统一性和差异性 （2）组成细胞的元素 （3）组成细胞的化合物 （4）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 考点： （1）最基本元素、主要元素、基本元素。 （2）大量元素、微量元素。 （3）糖类、脂肪和蛋白质检测方法 易混点：（1）基本元素与最基本元素 （2）斐林试剂与双缩脲试剂 知识点1、生物与非生物界的统一性和差异性 目前已知的元素有112种，自然界中有90种。其中20多种是构成生物体所必须的。 ①组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？没有，这说明生物界和非生物界 具有统一性。 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？有，相差很大。这又说明生物界和非生物界还具有差异性 3.生物所含元素都来自无机环境，为什么二者元素含量却大不相同？ 生物体按照生命活动需要从外界有选择性地吸收元素，因此元素含量与无机环境元素含量相差较大。 ◆【典型例题】 组成细胞的化学元素，无一不存在于无机自然界。但在细胞内和无机自然界里的含量相差很大，这一事实说明( ) A．生物界与非生物界的统一性 B．生物界与非生物界的物质性 C．生物界与非生物界的统一性和差异性 D．生物界与非生物界的差异性 ②玉米与人体内的化学元素组成： 1、不同生物体内化学元素的种类大体相同 2、不同生物体内同种化学元素的含量相差很大 3、同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中C、H、O、N4种元素所占比例最大。 ◆【典型例题】 以下对组成细胞的化学元素的叙述，错误的是( ) A．组成细胞的化学元素常见的有20多种 B．组成不同生物体细胞的化学元素是大体相同的 C．在不同生物体细胞中，各种化学元素的含量相差很大 D．组成生物体细胞的化学元素是完全一样的 ◆【课堂练习】 下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是（ ）? A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多? B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大? C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到? D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似? 知识点2、细胞中的元素 根据元素在生物体内的含量我们可以分为两大类： 大量元素：含量占生物体总重量万分之一以上的元素。主要有：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等。 微量元素：生物体内含量很少但又是 生物体所必需的的一些元素。主要有：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 1.在人体细胞中，干重时含量最多的元素是C；最多的四种元素按多到少排列是C＞O＞N＞H。 2.鲜重时含量最多的元素是O；最多的四种元素按多到少排列是O＞C＞H＞N。 按作用分： 组成细胞的最基本元素：C (C是构成有机物的骨架) 组成细胞的基本元素： C H O N 组成细胞的主要元素：C H O N P S 一些化学元素的作用 N：组成蛋白质、核酸、叶绿素、ATP、NADPH等物质的组成成分 P：组成ATP、生物膜结构的成分 K：感到肢体麻木,先在老叶出现杂色或黄色斑点的病征 Ca：骨骼、牙齿的组成成分，成年人缺Ca易患骨质疏松，人血液中缺钙容易患抽搐症，过高肌无力 Mg：叶绿素的重要组分 Fe：血红蛋白、多种酶的重要组成成分，缺Fe会使人患贫血； Zn：缺使人发育受影响，导致发育不良; B：缺导致开花而不结果实。 ◆【典型例题】 约占细胞鲜重97%的化学元素的是（ ）? A．C、H、O、N、P、K????? ?B．C、H、O、N、S、Ca? C．C、H、N、P、S、K? ?D．C、H、O、N、P、S ◆【课堂练习】 在构成玉米的下列元素中，属于微量元素的一组是（ ） A．C、H、N、P、Mn B．Cl、Fe、S、N、Mg C．B、Cu、Zn、Mn、Mo D．N、P、K、Cu、Fe、 知识点3、组成细胞的化合物 1.一般情况下活细胞内含量最多的化合物是水 2.含量最多的有机化合物蛋白质 3.占干重最多的化合物是蛋白质 ◆【典型例题】 细胞内最多的有机化合物和无机化合物依次是( ) A．蛋白质、水 B．蛋白质、无机盐 C．核酸、水 D．脂质、水 ◆【课堂练习】