化学选修1一单元检测试卷5.docVIP

绝密★启用前 选修1一单元5 **测试试卷 考试范围：xxx；考试时间：100分钟；命题人：xxx 题号 一 二 三 四 五 总分 得分 注意事项： 1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2．请将答案正确填写在答题卡上 第I卷（选择题） 请修改第I卷的文字说明 评卷人 得分 一、单项选择 1. 下列关于常见有机物的说法不正确的是（　　） A.乙烯和苯都能与溴水反应 B.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应 C.糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质 D.乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是（） A．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂 B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C．葡萄糖能发生氧化反应 D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 下列关于糖类的说法中正确的是（　　） A．糖类都能发生水解反应 B．糖类都能发生银镜反应 C．葡萄糖与果糖是同分异构体，淀粉与纤维素也是同分异构体 D．单糖都能发生酯化反应 下列关于有机化合物的认识不正确的是（） A．油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳 B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体 C．在水溶液里，乙酸分子中的—CH3可以电离出H＋ D．在浓硫酸存在下，苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应 A．乙醇 B．乙醛 C．葡萄糖 D．丙烯酸 6. 对下列事实的解释错误的是 A．用75%的乙醇溶液进行消毒，是由于乙醇能使蛋白质变性 B．医疗上用硫酸钡作“钡餐”，是由于硫酸钡难溶于水 C．用氢氟酸雕刻玻璃，是由于氢氟酸能与二氧化硅反应 D．向Na2O2与水完全反应后的溶液中加MnO2，产生O2，是由于该溶液中含H2O2下表 下列物质属于油脂的是（　）． 　　 　　④润滑油　⑤花生油　⑥石蜡 　　A．①②　　　　 B．④⑤　　　　　C．①⑤　　　 D．①③ (　　) A. 水果 B. 汽水 C. 甘蔗 D. 馒头 9. 下列各对物质属同分异构体的是（ ）。 A.淀粉和纤维素 B.氨基酸和蛋白质 C.硝基乙烷和甘氨酸 D.甲醇和甲醚 10. 有关人体的组成元素的认识错误的是（ ） A. 组成人体自身的元素有50多种 B. 人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在 C．人体内含量较多的元素有11种 D. 由于微量元素的含量非常少，因此对人体健康的影响也很小 11. 下列元素中属于人体生命活动必需的微量元素的是 A．H B．O C．Fe D．Na 某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖，比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是（　　） A．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖 B．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重 C．不能听从厂商或广告商的宣传，应咨询医生 D．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用 A．天然气和沼气的主要成分是甲烷 B．等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等 C．纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件，都能水解 D．葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素，但不是同系物 14. 下列说法正确的是 A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物 B．氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用 C．使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用 D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料 下列说法中不正确的是（） A．都可产生电泳现象 B．糖类可看作是烃的衍生物 C．淀粉和纤维素都是混合物D．不只是蛋白质才具有盐析的性质 CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有关木糖醇的叙述正确的是( ) A．木糖醇与核糖（C5H10O5）互为同分异构体 B．木糖醇与葡萄糖一样是一种单糖 C．木糖醇可以与乙酸发生酯化反应 D．木糖醇与甘油（CH2OHCHOHCH2OH）互为同系物 17. 将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中扎好袋口，浸入流动的温水中。相当一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制氢氧化铜悬浊液（混合后加热）和浓硝酸作用，其现象分别为 A．显蓝色、无现象、显黄色 B．显蓝色、红色沉淀、无现象 C．无现象、变黑色、显黄色 D．无现象、红色沉淀、显黄色 18. 下列是一系列α-氨基酸：，