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中国小粒种咖啡高海拔种植研究张洪波周华李锦红林兴文白学慧郭铁英肖兵夏红云杨积忠云南省德宏热带农业科学研究所云南瑞丽摘要本文对云南小粒种咖啡高海拔种植适应性进行了分析和评价进一步明确在适宜的范围内海拔越高杯品质量越好高海拔是生产精品咖啡的重要条件卡蒂姆咖啡在高海拔种植杯品质量显著提高发展高海拔咖啡生产咖啡优质优价能显著提高咖啡生产经营效益对促进国内小粒种咖啡生产持续发展具有现实意义关键词高海拔小粒种咖啡研究中国云南具有种植小粒咖啡的自然优势生产的咖啡在国际咖啡市场上有较高的知名度经过几代科技工作者
中国小粒种咖啡高海拔种植研究
张洪波 ，周 华，李锦红，林兴文，白学慧，郭铁英，
肖 兵，夏红云，杨积忠
（云南省德宏热带农业科学研究所，云南瑞丽 678600 ）
摘要：本文对云南小粒种咖啡高海拔种植适应性进行了分析和评价，进一步明确在适宜的范围内，海拔越高，杯
品质量越好，高海拔是生产精品咖啡的重要条件，卡蒂姆咖啡在高海拔种植杯品质量显著提高；发展高
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