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深圳某再生资源发展有限公司
餐饮垃圾处理工程
生产废水处理项目
设
计
方
案
深圳市某环保有限公司
2009·4
目 录
第一章 概 论 1
1.1工程概况 1
1.2编制目的、依据、原则和范围 2
1.3废水水量及水质 4
1.4现场自然条件 5
1.4.1自然地理 5
1.4.2地形地貌 5
1.4.3 水文条件 5
1.4.4场地地震效应 5
第二章 工艺方案比较和选择 5
2.1 污水处理方法的比较 6
2.1.1物理法 6
2.1.2 化学法 8
2.1.3物理化学法 9
2.1.4 生物法 10
2.2 污水处理工艺选择 24
2.2.1 工艺流程确定的依据 25
2.2.2工艺流程的确定 27
2.2.3污泥处理工艺 29
第三章 工艺装置方案设计 31
3.1主体建、构筑物及设备的设计 31
3.1.1格栅渠及集水井 31
3.1.2静置脱油沉淀罐 31
3.1.3斜板隔油池 32
3.1.4 调节池 32
3.1.5 混凝气浮系统 33
3.1.6中间水池 36
3.1.7 UASB反应器 37
3.1.8选择式接触氧化池 38
3.1.9 二沉池(竖流式沉淀池) 40
3.1.10污泥浓缩池 41
3.1.11 清水池(兼作消防水池) 41
3.1.12建筑物设置 42
第四章 其他专业说明 43
4.1建筑与结构 43
4.1.1建筑设计 43
4.1.2结构设计 43
4.1.3噪音治理 43
4.1.4通风、空调 44
4.2控制系统 44
4.3环境保护、能源节约及再利用 44
4.3.1环境保护 44
4.3.2能源节约及再利用 44
4.4 消防 44
4.5 运行操作 45
第五章 工程概算 46
第六章 方案图纸 50
第一章 概 论
1.1工程概况
中国饮食文化源远流长,作为中华民族饮食文化的支柱行业---餐饮业,在中国民众的日常生活中占有很重要的位置,随着改革开放的不断深入,人民群众可支配性收入的不断增加,餐饮业在地方GDP收入中越来越显现出其突出的地位,已经成为部分地区的支柱产业。深圳市作为中国改革开放的先头兵,在各方面都取得了娇人的成绩,更成为新兴的旅游城市,进一步推动了深圳市餐饮业的蓬勃发展,随着2011年世界大运会的即将召开,必将使深圳市餐饮业再上一个新台阶。
任何事情都有其两面性,在满足广大人民群众物质文明和合理饮食的条件下,也衍生出一些与生活环境密切相关的不良产物---餐饮垃圾。餐饮垃圾的大量出现,极大地危害了我们赖以生存的水土和大气环境,为了强化餐饮垃圾的集中管理,还市民一片净土、一爿蓝天,市政府特指定有处置技术和处理能力的环保单位集中收运和科学处理。深圳市某再生资源有限公司,作为具有垃圾处理自主知识产权的科技型企业,在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为南山区餐饮垃圾集中处理的受理单位。公司在南山区妈湾大道,南山垃圾发电厂南侧,建立一坐日处理能力达200t/d的餐饮垃圾处理厂,在垃圾的收运和处理过程中,不可避免的产生了一定量的餐饮垃圾废水,废水总量为:100t/d。在这些废水有机物,若不经过处理直接排入水体,所含有机物迅速消耗水中的溶解氧,造成水体缺氧影响鱼类和其他水生动物的生存,同时废水中悬浮物在厌氧条件下分解产生臭气,。
1.2编制目的、依据、原则和范围
(1)编制目的
对餐饮垃圾废水处理工艺进行详细优化设计,并提出主要设备材料表,据此编制投资估算。
(2)编制依据及参考资料
《中华人民共和国环境保护法》
《污水综合排放标准》 GB8978-1996
《室内排水设计规范》 GBJ14-87
《给排水设计手册》 北京市市政设计院
《简明排水设计手册》 北京市市政设计院
《建筑给水排水设计规范》 GBJ15-88
《给水排水工程结构设计规范》 GB50069-2002
《建筑地基基础设计规范》 GB50007-2002
《建筑抗震设计规范》 GB50011-2001
《建筑结构可靠性设计统一标准》 GB50068-2001
《采暖通风和空气调节设计规范》 GBJ19-87
《建筑设计防火规范》 GBJ16-87
《供配电系统设计规范》 GB50052-95
《低压配电设计规范》 GB50054-95
《电力装置的继电保护和自
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