美国杏仁产品资料教材.pdfVIP

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美国大杏仁的种植 Almond Plant 加州是世界上最主要的大杏仁供应地,大杏仁产量超过全球供应量的 80%,而 且出口到 90 多个国家。加州大杏仁行业利用最先进的设备和专业化技术,进行 美国大杏仁种植、采收、加工和包装,从而确保优质产品的全年稳定供应。整个 加州中部共有 6000 多个美国大杏仁种植商,果园面积超过 500 多万亩 (20 万公 顷)。该地区夏季炎热、干燥,冬季凉爽、多雨,最适合大杏仁的生长。加州是 美国境内唯一开展商业化大杏仁种植的地区。下图显示了各县的美国大杏仁生产 情况。 美国农业部等级 USDA Grading 带皮 (天然) 大杏仁的美国农业部等级是一个多数被加工商和客户遵循的基本 标准。美国大杏仁行业可以根据预期的用途,提供满足客户特殊的尺寸和等级要 求的美国大杏仁。

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