流程分析术语ProcessAnalysisTerms周期时间CycleTime.PPT

流程分析 Process Analysis 流程圖 Process Flowcharting 流程的種類 Types of Processes 衡量流程績效 Process Performance Metrics 作業流程分析範例 Examples of Process Analysis 結論 Conclusion 流程分析術語 Process Analysis Terms 流程(Process): 企業將輸入轉換成產出的所有活動。因此企業希望產出的產品價值要比投入原物料的價值更高。 Value ： Output ＞ Input 流程的角色與重要性  The Importance of Process 中山大學： 管 才 班 M B A 股票市場： 有錢的人 貧窮的人 醫院診所： 生病的人 健康的人 其他如：中華航空、高雄捷運 流程分析術語 Process Analysis Terms 週期時間(Cycle Time): 平均連續完成前後兩單位間的間隔時間，亦可說一項工作開始至完成所經過的時間。 利用率(Utilization): 指一項資源可以使用時間與實際使用時間之比值。 流程圖的定義 Process Flowcharting Defined 利用圖示的方法來呈現主要流程中的元素。 基本的元素包含：一項作業或運轉、原料或顧客的流動、決策點、物料的貯藏地點或排列 。 是一項分析流程作業的理想方法簡單明瞭。 流程圖符號 流程圖符號 流程圖範例之二 Example: Flowchart of Student Going to School 流程種類 Types of Processes 流程種類 (續) Types of Processes 緩衝 buffer：為步驟間的儲存機制，暫時儲存前一個步驟的產出，等待下一個步驟的繼續使用，其功能允許各階段獨立作業。 其他流程術語 Other Process Terminology 阻塞 Blocking 當後步驟造成前步驟的活動必須暫停時為阻塞。 當沒有空間讓操作員放置物料時，操作員必須拿在手上，無法繼續處理下一個物料。 譬如一個2步驟的流程，步驟1週期時間為30秒，步驟2為45秒，則步驟1完成的品項就有15秒的「阻塞時間」 停工待料 Starving 當後步驟沒有可進行的工作，活動必須暫時停止的情況。 假如一個操作員在工作站等候，但卻沒有工作讓操作員來處理，則這位操作員將閒置在原工作站直到下一個新的工作來臨 。 其他流程術語(續) Other Process Terminology 瓶頸 Bottleneck 承前例，若在這兩個步驟間加入一個庫存緩衝，此時步驟一生產100單位需花3000秒，而步驟二完成了66單位(3000-30÷45)，因步驟二在前30秒處於停工待料狀況，因此須先將3000秒-30秒。此意味必須建立可以容納34個(100-66)單位的庫存緩衝，並可在4530秒(45秒x100單位+30秒)內完成1000單位產品的生產。 此時步驟二即是所謂的Bottleneck，因為它限制了這個流程的產能。 同步 Pacing 指品件以固定的時間在流程中移動 例如裝配線每45秒移動一次品件，藉由馬錶對每個週期進行倒數計時，當馬錶歸零時便將品件送往下一個作業活動。 當汽車製造商需要在一個工作班次製造1,000輛汽車，生產線上每個班次需要工作420分鐘，則每輛車的作業週期時間為25.2秒。 ( 420分鐘 / 1000輛 x 60秒 / 分鐘 = 25.2秒 / 輛 ) 其他流程的種類 Other Types of Processes 接單生產 Make-to-order 流程指依據實際訂單啟動生產流程。 接單生產可將半成品與製成品庫存降到最低 服務業大都採取此方式生產流程 存貨生產 Make-to-stock 生產標準化產品並存入庫存的生產流程，藉此可以直接由庫存快速配送給顧客。 是一項高效率的存貨生產，如麥當勞的漢堡。 混合式生產 Hybrid – 混合了接單生產與存貨生產的特色。 衡量績效 Process Performance Metrics 作業時間 (Operation time) = 整備時間(Setup time) +生產時間 (Run time) 產出時間(Throughput time) = 實際生產時間 + 等候時間 流程速度(Velocity) = 總產