应用ICP－MS研究甲哌锫对转Bt基因抗虫棉棉籽中无机元素含量的影响.PDF

第29卷，第4期 光谱学与光谱分析 200 and 9年4月 SpectroscopySpectralAnalysis April，2009 应用ICP-MS研究甲哌锫对转Bt基因 抗虫棉棉籽中无机元素含量的影响 范希峰，田晓莉，李召虎，何钟佩，翟志席，段留生’ 农业部作物栽培与耕作重点开放实验室，中国农业大学农学与生物技术学院，北京 100094 摘要应用ICP-MS系统检测了甲哌鲦处理对转Bt基因抗虫棉棉籽中各种无机元素含量的影响，结果表 明：ICP-MS可以迅速、有效地检测出棉籽中54种无机元素的含量。其中K，P，Mg，Ca，Na五种人体必需 宏量元素，含量范围为138．3～13835．1肛g·g-1；14种人体必需微量元素含量范围为14．2ng·g-1～81．7 围为0．1～455．3ng·g一，从高到低依次为Pb，CA，Cr，As，Hg；甲哌缝处理显著降低了人体必需宏量元 均达显著水平，对其他宏量、微量元素无显著影响。对于棉籽中的其他30种元素，甲哌锚处理显著提高了 La等八种元素、降低了W等七种元素含量。这些结果表明，甲哌翰处理一定程度上增加了棉籽作为食油用 的安全性。 关键词ICP-MS；棉籽；甲哌鳐；无机元素；转Bt基因抗虫棉 中图分类号：0657．3。Q94—3文献标识码：A 籽中各种无机元素含量的影响尚未见报道。 引 言 已有研究证明，应用电感偶合等离子体质谱(ICP-MS) 可以同时快速测定植物组织中多种元素的含量Ll¨21。本研究 中国是当前世界上最大的棉花生产和加工国。棉籽是棉 应用ICP-MS法测定了大田栽培条件下转Bt基因抗虫棉棉 000000 花生产的副产品，我国每年生产棉籽约6 t[1|。棉籽 籽中多种无机元素含量，并研究甲哌鼢应用对棉籽元素组成 仁含有丰富的蛋白质和脂肪等营养物质，是人类宝贵的营养 和含量的影响，对棉籽综合利用和甲哌筠作用机理研究都有 资源[2]。剥绒后的棉籽仁含油率18oA～20％，不亚于大豆。 重要意义。 脱壳后棉籽仁含油率高达35％以上，能够与花生、油菜籽媲 美。在通常食用的棉籽油中弧油酸的含量高达55．6％[3]。 1实验部分 000 250 2006年我国棉籽油产量达到1 t[4]。以往研究中多重 视棉籽中氨基酸和脂肪等营养成分种类和含量的分析睁71， 1．1实验材料 而关于棉籽中对人体有益和有害元素含量的研究较少。 实验于2007年在中国农业大学上庄实验站进行，供试 hirsutum 甲哌翁(缩节安，Mepiquatchloride)是一种季胺盐类植品种为转Bt基因抗虫棉国欣棉6号(Gossypium CV*Guoxin 物生长调节剂，从20世纪80年代以来在世界各地棉花生产 6)，由河北省河间市国欣农村技术服务总会提 中广泛应用。在我国甲哌鲐化学调控技术已成为棉花高产优 供。 质栽培的关键措施。已有报道甲哌锸处理能够增加棉仁中脂 实验设清水对照(CK)和甲哌翰(MC)两种处理。处理时 肪、全氮和氨基酸的含量[8j，改变棉铃内源激素水平和促进 间按照目前棉花生产上的一般方法：苗期(5月28日)、蕾期 碳水化合物的积累和转化[9]，但是甲哌纷对棉籽中各种无机 元素含量影响的报道较少。特别是近年来转Bt基因抗虫棉 次处理MC使用剂量分别为每