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2016年护士资格考试第十六章复习重点:距离2016年护士资格考试已经不足两个月的时间,这个阶段考生加强练习题的学习,对考试会有很大的帮助,新东方在线医学网为帮助考生,特整理了护士资格考试各章节的复习重点,预祝广大考生能顺利通过2016年护士资格考试。 第十六章饮食与营养 一 .选择题 1.缺乏下列哪种维生素可引起佝偻病:B A.维生素A B.维生素D C.维生素E D.维生素K E.维生素C 2.下列哪种维生素具有维持正常的夜视功能:A A.维生素A B.维生素B C.维生素E D.维生素B6 E.叶酸 3.维生素K的主要功能是 :D A.促进细胞发育成熟 B.参与糖代谢 C.改善微循环 D.促进凝血功能 E.抗氧化的作用 4.普通饮食的适用范围是:A A.无发热和无消化道疾病者 B.消化不良,术后恢复期阶段 C.发热,体弱,消化道疾病 D.病情严重,吞咽困难,口腔疾病 E.术后和急性消化道疾病者 5.下列哪项属于医院的基本饮食:E A.高热量饮食 B.高蛋白饮食 C.低蛋白饮食 D.低盐饮食 E.流质饮食 6.管喂饮食时,胃管插入深度为:C A.30—35cm B.35—40cm C.45—50cm D.50—55cm E.55—60cm 7.以下哪种病人需高纤维素饮食:D A.胃十二指肠溃疡恢复期的病人 B.患食管,胃底静脉曲张的病人 C.患腹泻,痢疾,慢性肠炎的病人 D.糖尿病的病人 E.胃,肠,肛门手术的病人 8.采用潜血试验饮食的病人在试验期3日内,应禁食下列哪些食物 :B A.奶类食品 B.猪肝绿色蔬菜 C.黄豆制品 D.白萝卜菜花 E.西红柿土豆 9.李先生,35岁,体温38度,口腔糜烂,自诉疼痛难忍。请根据李先生的病情,应给予哪种饮食: A A.软食 B.半流质饮食 C.流食 D.高热量饮食 E.高蛋白饮食 10.氮质血症病人应选用下列哪种饮食: B A.低盐饮食 B.低蛋白饮食 C.低脂肪饮食 D.高脂肪饮食 E.高热量饮食 11.选用低蛋白饮食的病人,每日饮食中蛋白质供应量: B A.不超过20g B.不超过30g C.不超过40g D.不超过50g E.不超过60g 12.大手术后的病人宜采用的饮食: A A.高热量低蛋白饮食 B.高蛋白高维生素饮食 C.高维生素低蛋白饮食 D.高脂肪高蛋白饮食 E.低脂肪高热量饮食 13.低钠饮食除无盐外还需控制摄入食物中自然存在的含钠量,每日摄入 钠量 :D A.200mg B.300mg C.400mg D.500mg E.600mg 14.下列哪项属于试验饮食:E A.低胆固醇饮食 B.高蛋白饮食 C.低盐饮食 D.低纤维素少渣饮食 E.胆囊造影饮食 15.在鼻饲插管时.如病人出现呛咳,呼吸困难等情况,应采取下列哪项措施:E A.嘱病人深呼吸 B.嘱病人做吞咽动作 C.托起病人头部再插 D.停止操作取消鼻饲 E.拔出管子休息片刻再重新插管 16.低盐饮食每日食盐摄入量不超过:B A.1g B.2g C.3g D.4g E.5g 17.低脂肪饮食每日摄入脂肪总量应:C A.30g B.40g C.50g D.60g E.70g 18.为昏迷病人插胃管时至15CM处要托起病人头部,目的是 :A A.加大病人咽喉部通道的弧度 B.减轻病人痛苦 C.避免损伤食道粘膜 D.避免出现恶心 E.使病人喉部肌肉放松 19.肾病综合症病人应选用下列哪种饮食:E A.低盐饮食 B.低蛋白饮食 C.低脂肪饮食 D.高糖饮食 E.高蛋白饮食 20.心功能不全伴水肿的病人应选用下列哪种饮食:A A.无盐饮食 B.低蛋白饮食 C.低脂肪饮食 D.含钙低的饮食 E.高蛋白饮食 二、多选题 1.下列哪种病人服药时需将药碾碎溶解后服用:AE A.鼻饲病人 B.发热病人 C.腹泻病人 D.呕吐病人 E.上消化道大出血病人 2.下列哪种病人不适于高蛋白饮食:BC A.烧伤 B.肝硬化低蛋白血症 C.氮质血症 D.肾病综合症 E.孕妇乳母 3.不符合要素饮食特点的是:AC A.由各种营养素天然合成 B.无需消化也能被吸收 C.有利于纠正正负氮平衡 D.适于胃肠道瘘急性胰腺炎 E.符合正常生理营养需要 4.护理长期鼻饲的病人时应注意:ABCE A.每日做口腔护理 B.认真记录出入液量 C.先将药碾碎,溶解后服用 D.胃管每日更换 E.所有鼻饲用物应每日消毒一次 5.要素饮食特点的是:BDE A.由各种营养素天然合成 B.无需消化也能被吸收 C.有利于纠正正负氮平衡 D.适于胃肠道瘘急性胰腺炎 E.符合正常生理营养需要 6.要素饮食适
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