绿色食品鲫鱼养殖技术规程 - 新乡农业信息网.docVIP

绿色食品 鲫鱼养殖技术规程 Breeding Technigue Requlations Of Green Crucian carp （征求意见稿） 前言 本标准根据新乡市绿色鲫鱼养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术的生产实际制订。 本标准由新乡市农业局、新乡市质量技术监督局提出。 本标准规定了鲫养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养及病害防治技术。本标准适用于鲫鱼的池塘和网箱养殖GB 11607 渔业水质标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质标准NY/T 391 ?绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 392 ?绿色食品 食品添加剂使用准则 NY/T 471 ?绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准测 NY/T 755 ?绿色食品 渔药使用准则 NY/T 842 ?绿色食品 鱼SC/T 1006 淡水网箱养鱼 通用技术要求 SC/T 1008 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 SC/T 1016.2 中国池塘养鱼技术规范 华北地区食用鱼饲养技术 《水产养殖质量安全管理规定》 中华人民共和国农业部令(2003)第〔31〕号 3 环境条件 养殖场地应远离工业区、畜禽养殖场，四周无任何污染，无大噪声和振动，光照充足，清洁卫生，符合《NY/T 391 ?绿色食品 产地环境技术条件水源充足，水质清新，进排水分开，排灌方便，NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质》（附录A）的要求。 4.1.2 养殖池水水质 水质符合《GB 11607 渔业水质标准》（附录B）要求。其中池塘水体的溶解氧，连续24h中，16h以上必须大于5mg/L，其他任何时候不得低于3 mg/L，pH值6.5～，透明度30cm～4网箱饲养水体水质应符合GB 3838 地表水环境质量标准》中Ⅱ类水质标准的规定，水体溶氧量在6mg/L以上。鱼池类别 面积㎡ 水深淤泥厚度m） 其他要求 清池消毒 鱼苗池 00～2500 0.～1.0.2 池塘不渗漏注排水方便，在池塘处设置台 鲫鱼苗种入池前15d左右进行。～㎡用生石灰～㎏鱼种池 00～00 1.2～1.食用鱼饲养000～0 1.8～2.0 每2000㎡～4000㎡水面配备3k的增氧机1台。来源于持有苗种生产许可证的良种场。外观：鱼体㎏消毒后第二天每施有机肥150～200，培育浮游动物。待池塘中大量出现时，将池塘注水深0.～.0m。3℃以内，选择在晴天进行。下塘地点选择在池塘的上风处。每667㎡水面放养鱼苗10万尾～0万尾。 5.1.6 饲喂 采取豆浆饲养法。 5.1.6.1 方法 鱼苗入池后，全池泼洒豆浆。每天泼洒3次，上午、中午、下午各泼洒一次，每天黄豆的用量为/667㎡～kg/667㎡。 5.1.6.2 增料 饲喂十余天后，每667㎡水面每天需增加投喂豆饼糊或饲料沫2.5kg，分小堆投放于浅水处。 5.1.7 水质调节 每隔7d加注一次新水，～。 《NY/T 755 ?绿色食品 渔药使用准则的使用药物预防病害。当鱼苗规格达到3cm左右时，每用生石灰15～20化水全池泼洒，将池水的PH值调到7.5。3～5后，用二氧化氯全池泼洒。生产中所用的工具应定期消毒，消毒方法用高锰酸钾100mg/L浸洗30min或5%氯化钠溶液浸洗30min或5%漂白粉浸洗20min。持有苗种生产许可证的外观：体形正常，鳍条、鳞完整，体表光滑，体质健壮，游动活泼可数指标：畸形率和率小于1；规格整齐。外购苗种应检疫合格3℃以内。鲫鱼放养密度每667㎡为10000尾～15000搭配鲢鱼和鳙鱼?，数量占鲫鱼～15%左右，鳙鱼鲢鱼的0%左右。搭配鲫鱼驯投。NY/T 471 ?绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准测33%～43次～430min，经7d左右驯食，使鱼形成在水面聚群抢食习性，然后转入正常投喂。 5.2.6.3 配合饲料的粒径 按照适口原则，根据鱼苗生长情况调整饲料粒径。先投喂破碎料，当鱼种长到5㎝以上时，投喂1.5 mm颗粒饲料，当鱼种长到10cm以上时，则换投2mm的颗粒饲料，直到鱼种培育结束。 5.2.6.4 日投饲次数 根据鱼苗摄食情况，在培育前期每天投饵4次。中、后期可调整为3次。 5.2.6.5 日投饲量 日投饲量为鱼体重的3%～池水透明度为30～40～食用鱼饲养池塘鱼种来源来源于自育或持有苗种生产许可证的良种场或原产地天然水域捕捞的鱼种。鱼种质量体形正常，鳍条、鳞完整，体表光滑，体质健壮，规格整齐要求品种、生长。外购苗种应检疫合格鱼种放养放养量池塘主养鲫鱼放养规格及密度池塘主养鲫鱼放养规格及密度品 种 规 格密度尾667m2） 鲫 鱼 40～60 00～200 60 1500～00 鲢、鳙 20～60 150～200 1%食盐加1 ％小苏打水溶液或3％食盐水溶液，浸浴5min～