九年级化学全册-3.2《物质组成的表示》知识梳理-鲁教版.docVIP

第二节 物质组成的表示 知识梳理 1.元素 (1)定义：元素是具有相同________的一类原子的总称。 (2)地壳中含量居前五位的元素为：________、________、________、________、________。 (3)元素与原子之间的区别和联系： 元素 原子 概念 具有相同核电荷数(即质子数)的同一类原子的总称 化学变化中的最小粒子 区别 联系 答案：(1)核电荷数 (2)氧 硅 铝 铁 钙 (3)是同类原子的总称，只讲种类，不讲个数，无数量的多少含义 是微观粒子，既讲种类，又讲个数，有数量的含义 元素的概念建立在原子的基础上，元素是同一类原子的总称，原子的核电荷数(质子数)决定元素的种类，原子的最外层电子数决定元素的化学性质 2.元素符号 (1)元素符号的第一个字母________，第二个字母________，即“一大二小”。 (2)元素符号的意义：①________，②________。 答案：大写 小写 表示一种元素 表示这种元素的一个原子 3.化学式 (1)定义：用元素符号来表示________的式子叫做化学式。 (2)化学式的意义 意义 宏观 表示一种物质 表示组成物质的_______ 微观 表示由分子构成的物质中的________ 表示构成物质的一个分子中所含_______ 表示分子中各元素的_________ 答案：(1)物质组成 (2)元素种类 一个分子 各元素的原子数目 原子个数比 4.化合价 (1)化合价标在化学式中各元素符号或原子团的正上方，一般把________写在前面，________写在后面。例如：。 (2)化合物中，正、负化合价的代数和为_________。 (3)化合价的一般规律 ①金属元素与非金属元素化合时，金属元素显_________，非金属元素显_________。 ②某些元素在不同的物质中可显不同的化合价。 ③单质中元素的化合价为_________。 答案：(1)“+” “-” 价数 (2)零 (3)正价 负价 零 5.掌握有关化学式的计算： (1)计算物质的相对分子质量 相对分子质量=_________ (2)计算物质组成元素的质量比 化学式中各元素的质量比=_________ (3)计算物质中某元素的质量分数 物质中某元素的质量分数=_________ 答案：(1)(各个相对原子质量×原子个数)之和 (2)各元素的相对原子质量之比×原子个数之比×100% 疑难突破 1.元素、物质、分子、原子之间有怎样的关系，如何正确地使用这些化学用语？ 剖析：从宏观上看，物质是由元素组成的，从微观上看，物质是由分子、原子、离子等微粒构成的。元素是宏观的概念，只有种类之分，没有个数之分。在讨论物质的组成成分时，应该用“……由某元素组成”来描述，其中只涉及种类而没有数量多少的含义。原子、分子、离子是微观的概念。当讨论物质的微观结构时，就应该用原子(或分子、离子)来描述，不仅要讲种类而且要讲“个数”。故在讨论物质的组成和结构时，应注意规范地运用这些概念。 2.如何计算混合物中某元素的质量分数？例如有一不纯的硝酸铵(NH4NO3)样品，经分析知氮元素的质量分数为33.6%(杂质不含氮元素)，求样品中硝酸铵的质量分数。 剖析：若设混合物中某化合物的质量分数为a，化合物中某元素的质量分数为b,混合物中某元素的质量分数为c，则它们之间有如下的计算关系: 若已知a,b的值，求c，则其计算方法是: c=×100%=ab 样品中硝酸铵的质量分数=×100%=×100%=96% 问题探究 问题 人们常用“固体酒精”给火锅加热。小明同学在学习完元素的知识后决定探究一下“固体酒精”中都含有哪些元素？ 猜想：小明猜想“固体酒精”中含有碳元素和氧元素。 实验探究： 实验操作 实验现象和结论 步骤1 取一块固体酒精点燃 酒精燃烧 步骤2 将澄清的石灰水涂在玻璃片上，靠近火焰 澄清的石灰水变浑浊 步骤3 再将冷而干燥的玻璃片靠近火焰 玻璃片变模糊，有水生成 步骤4 将固体酒精燃尽 燃尽后残留了粉末状物质 得出结论：有二氧化碳生成说明固体酒精中含有碳元素；有水生成说明含有氢元素。 需要进一步讨论的问题：由燃尽后的残留物推断，固体酒精中不仅含有碳、氢、氧元素，还可能含有其他的元素。 典题精讲 例1 某婴儿奶粉部分营养成分的含量如下表所示: 营养成分 钙 磷 铁 锌 含量(mg/100 g) 600 520 6—11 3—7 其中所示的“钙、磷、铁、锌”应理解为( ) A.金属 B.非金属 C.元素 D.原子 思路解析 本题