天津市吉杰肉制食品有限公司屠宰加工项目环境影响评价 - 武清信息网.doc

证书编号：国环评证乙级第1110号 编号：2012-96 天津市吉杰肉制食品有限公司屠宰加工项目 （报批稿） 天津天发源环境保护事务代理中心有限公司 二○一三年一月   天津市吉杰肉制食品有限公司屠宰加工项目 委托单位：天津市吉杰肉制食品有限公司 评价单位：天津天发源环境保护事务代理中心有限公司 项目负责人：杨乃克 高级工程师 环评工程师B11100100300 报告编制： 李胜业 工 程 师 环评岗证字第 冯海云 工 程 师 环评岗证字第 审 核： 石良盛 高级工程师 环评工程师B11100021000 审 定： 张建江 高级工程师 环评工程师B11100030500  目 录 1．建设项目概况 4 1.1项目建设背景及建设地点 4 1.2 主要工程内容 4 1.3 项目建设的产业政策符合性和选址合理性 8 2．建设项目周围环境现状 11 2.1 地理位置 11 2.2 自然环境概况 11 2.3社会环境概况 13 2.4环境空气质量现状调查与评价 16 2.5地表水环境质量现状监测与评价 16 2.6声环境质量现状评价 17 2.7建设项目环境影响评价范围 17 3．建设项目环境影响预测及拟采取的主要措施与效果 17 3.1污染物产生和达标排放分析 17 3.2施工期主要污染物及污染源强分析 22 3.3环保目标分布 23 3.4环境影响预测 23 3.5环保控制措施分析 27 3.6环境经济损益分析 30 3.7环境管理与环境监测 31 4．公众参与 36 4.1 公众参与的目的 36 4.2 公众参与的内容和方式 36 5．评价结论 43  1． 1.1项目建设背景及建设地点 天津市吉杰肉制食品有限公司拟投资建设肉鸡屠宰加工项目，拟建项目选址位于武清区东马圈镇武落路东侧，购置原天津创业建材有限公司厂区。项目占地面积50906m2，总投资14550万元，主要建设内容包括：接建屠宰车间、新建冷库，并安装1条肉鸡屠宰生产线及制冷设备。建成后具备年屠宰肉鸡4500万只的生产能力。生鸡屠宰后按部位分割销售，其产品主要有鸡头、鸡心、鸡翅、鸡腿等。项目预计2013年1月开始建设，2014年11月建成投产。 建设地点：武清区东马圈镇武落路东侧，购置原天津创业建材有限公司闲置厂房。西至武落路，北到昌达肯特（天津）有限公司，东侧和南侧均为空地。西侧隔武落路、东侧、南侧均为规划工业项目用地，项目距离东南侧西马房村约950m，距离南侧东马圈镇约1000m。 1.2 主要工程内容 1.2.1项目基本情况 本项目主要建设内容为：购买现有厂房，设置肉鸡屠宰生产线一条，年屠宰肉鸡4500万只，项目原有建筑面积约12695m2，本项目将利用全部原有建筑，对建筑内部进行改造，并新增冷库一座，接建屠宰车间建成屠宰棚，建成后厂区建筑物总建筑面积13695m2。 表1-1 本工程建设项目组成表 企业名称 天津市吉杰肉制食品有限公司 主体工程 肉鸡屠宰 购买现有厂房，设置肉鸡屠宰生产线一条，年屠宰肉鸡4500万只 辅助及配套工程 配套设施 设置办公楼、员工休息室、门卫室等 燃气锅炉 设置2t/h、4t/h燃气锅炉各一台 储运 原料肉鸡由运输车队承担，厂内设置冷库一座 公用工程 给水 企业所有用水均由厂内现有设施提供 排水 实行雨污分流制，生产和生活污水通过厂内污水处理站处理后排入周边沟渠 供电 企业用电由市政电网供给 环保工程 污水处理站 厂内设置污水处理站一座，采用厌氧+射流曝气CASS工艺对全厂生产废水和生活污水进行处理，处理后废水排放至周边沟渠，最终进入龙北新河 污水处理站异味处理 异味收集后经两级活性炭吸附装置吸收，最终由15m高排气筒排放 锅炉废气 锅炉废气经1根15m高排气筒排放 厨房油烟 设置油烟净化装置，废气处理后经屋顶排气筒排放 1.2.2项目生产工艺 本项目选用机械化程度较高的设备进行全自动、智能化屠宰生产。工艺流程及产污环节见图1-1。 肉鸡运至待宰区之后主要工艺环节说明如下： （1）吊挂 检验合格的活鸡在带笼的汽车内通过非卫生区进入吊挂车间，直接被挂在高架传送机的钩子上。 （2）屠宰、热烫 通过高架传送机，将活鸡送到热烫室，由电水击昏器将其击昏，再由自动屠宰机屠宰。击昏、屠宰和屠宰控制是在玻璃墙隔离室中进行。 （3）除内脏 鸡通过鸡小腿悬吊在内脏运输机的悬吊架上，进行自动切割，内脏自动分离。 取出内脏后的鸡经过兽医检查，对不适宜食用的鸡由小推车送至鸡肉检查室，检查合格的鸡继续取心、肝和杂碎。心和肝落入杂碎传送带料斗，经过水流通道至收集处，肝一般放置在