预报01_二成分系液液平衡.DOC

物理化學實驗預報 實驗項目: 兩成份系的溶液平衡 班級:四化材三乙 組別:第四組 學號:1100101225 姓名:歐書宏 指導老師:吳瑞泰 老師 目錄 一、實驗目的 二、原理及相關知識 三、器材及藥品 四、實驗步驟 五、廢棄物處理 六、參考文獻 實驗目的 (甲) 1. 熟悉由溶解度曲線求其臨界溶解溫度(或稱會溶溫度)及其組成。 2. 測求水-酚兩成份系液體的溶解度曲線(成份與溫度的關係) 3. 測定部分互溶二成份系溶液在各溫度時的互溶度 原理及相關知識 (甲.丙) 物質有三態，可以互相轉變。各種物理狀態間的轉變各有不同轉變的速率和條件，當兩相間的轉變速率相同時就達成物理平衡(Physical equilibrium)。1876年物理學家吉布士(J.W.Gibbs)根據研究成果提出了相律(Phase rule)-一個熱力學的自由度;認為平衡系中的相數(P)、成份數(Components，C)和自由度(Degrees of freedom，F)之間的關係式如下： F=C-P+2 其中P是平衡系中存的「總相數」;C是組成該平衡系所需「最少獨立化學成份數」;F是用來完全確定平衡系的狀態所需「最少獨立變數」;式中的2是指溫度和壓力兩個獨立變數。若平衡系中有涉及化學反應時，C是系統中「所有獨立化學成份總數」N減掉R，即C=N-R。若平衡系僅由凝相的固相、液相所組成，此平衡系稱凝相系(Condensed system)，會由於液相、固相受壓力變化的影響很小可忽略不計，所以獨立變數應減去壓力。因此凝相系的相率是可寫成： F=C-P+1當二種液體混合時，可能發生兩種現象：一種是「完全互溶」成均勻溶液，無論成份比例如何都能完全混合。另一種僅會「部份互溶」，不能完全混合均勻，經震盪、靜置後，仍會慢慢分成兩液層。上述的情況並不是固定的，通常會隨著溫度而改變，當溫度固定時，液-液兩相的組成也會固定;或是液-液兩相中某一相的組成固定，另一相的組成和溫度也會固定。 二種液體混合時，可能發生 (1)完全互溶呈均勻溶液，如水與酒精； (2)部分互溶，如水與乙醚、水與酚和 (3)完全不互溶等現象，但溶解度通常會隨溫度而變，一般溫度漸升，其互溶度會漸增，達至某一溫度時，此兩液體可能變為完全互溶，此時的溫度稱為臨界溶解溫度 臨界溶解溫度定義: (乙) 臨界溶解溫度(critical solution temperature)也稱會溶溫度（consolute temper- ature）。 兩個部分互溶的液體(例如水和苯胺)形成的系統，在一定溫度達到平衡時，有兩個液相共同存在。其中一個液相是苯胺在水中的飽和溶液，另一液相則是水在苯胺中的飽和溶液。兩個飽和溶液有時稱為共軛溶液(conjugate solution)，它們不能再互溶。升高溫度(對有些共軛溶液是降低溫度)，兩共軛溶液的互溶度增加，直到某一個溫度，兩共軛溶液開始完全互溶而成為一相。這一溫度稱為會溶溫度。在會溶溫度以上(或以下)只有一個液相存在。 如左圖：k點因在此點對應的溫度是臨界溶解溫度，l1和l2兩層溶液濃度相同或者說兩層溶液在此會。 器材和藥品(A.B) 器材:燒杯.試管.鐵夾.溫度計.本生燈 藥品:酚 實驗步驟 (A.B) 取7支20ml試管編號1~7，並按照下列編號依照比例配製水-酚混合物。 編號 1 2 3 4 5 6 7 水重 9g 8g 7g 6g 5g 4g 3g 酚重 1g 2g 3g 4g 5g 6g 7g 2.將試管塞上適合的橡皮塞，以免吸入過多酚所揮發的氣體。 3.將配製好的試管置於燒杯中水浴加熱，溫度計放在試管內記錄溫度，用玻棒輕微攪拌之。 4.直到任一試管內的混合物從混濁變為透明時，記錄該試管編號及此時水浴的溫度。 5.停止加熱，使水浴冷卻（可加一點點冷水），當試管中液體又呈現混濁時，紀錄此時試管中液體的溫度。 6.將其他編號的試管依照上述３~５步驟記錄其溫度，須換新燒杯中的水，重新加熱，以免試管因過熱而反應過快。 （必須使用同一支溫度計進行實驗） 7.以溫度縱坐標，組成（％）為橫坐標作圖，畫出二成份系的溶解曲線。 廢棄物處理 (B) 將混合液靜置令其分層，再將上層丟棄，下層倒入有機廢液桶。 參考文獻 (1)網路文獻 /wiki/%E6%B6%B2%E6%B6%B2%E5%B9%B3%E8%A1%A1 /view/3507178.htm /sweeday/article(2)書籍文獻 新編 物理化學實驗 (上冊) 黃定加 教授 著 高立圖書有限公司 物理化學實驗，石燕鳳 著，修訂版，新科技書局。