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桦甸二中2011高二第三次月考生物试卷 一．单选题：（50分）每小题只有一个选项最符合题意。 1.果酒，果醋，泡菜制作过程中，发酵时对氧气的要求分别是（ ） 无氧 有氧 有氧 B. 有氧 有氧 无氧 C. 无氧 有氧 无氧 D. 有氧 无氧 有氧 2.当有氧或氧气缺乏时，都能正常生存的是（ ） A.酵母菌 B.醋酸菌 C.毛霉 D.乳酸菌 3.纤维素，纤维素酶和控制纤维素酶合成的物质，它们的基本组成单位依次是（ ） A.葡萄糖 葡萄糖和氨基酸 B.葡萄糖 氨基酸和核苷酸 C.氨基酸 氨基酸和核苷酸 D.淀粉 蛋白质和核酸 4.下列纤维素含量最高的是（ ） A.杨树 B.小麦 C.玉米 D.棉花 5.用酵母菌酿酒时，向原料中输入充足的空气，酵母菌与酒精数量分别会（ ） A.死亡、增多 B.增多、不再产生 C.增多、增多 D.死亡、不再产生 6.选择花药时，确定花药发育时期最常用的方法是（ ） A.醋酸洋红法 B.碘液染色法 C.焙花青—铬矾法 D.直接镜检法 7.玻璃棒搅拌出的较纯净DNA的颜色以及DNA遇二苯胺（沸水浴）后的颜色分别是（ ） A.黄色、紫色 B.白色、砖红色 C.白色、蓝色 D.蓝色、砖红色 8．