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唐华俊我国农产品质量安全风险评估学科建设推进方略.PDF
本刊专稿
我国农产品质量安全风险评估学科建设推进方略
唐华俊
中国农业科学院 北京 100081
（ ， ）
摘 要 本文阐述了加强农产品质量安全风险评估工作对于保障我国农产品质量安全及推动学科建设的重要意义 并以
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中国农业科学院为例 介绍了近年来我国农产品质量安全风险评估研究能力建设和技术方法等方面的最新进展 提出了推进
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我国农产品质量安全风险评估学科建设和发展的创新思路与对策。
关键词 农产品 质量安全 风险评估 学科建设
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十二五 以来 国家以农兽药残留标准制定 质量安全事件 其中 以中国农业科学院为代表的
“ ” ， 、 。 ，
检验检测 质量追溯 风险评估和 三品一标 为 各级科研机构积极开展农产品质量安全风险评估学
、 、 “ ”
抓手 完善标准 检测 认证体系 建立风险评 科建设 加快农产品质量安全风险评估研究工作
， 、 、 ， ， ，
估 应急处置 执法监管体系 全面提升了我国农 为保障国家农产品质量安全和促进农产品国际贸易
、 、 ，
产品质量安全水平 努力确保了不发生重大农产品 提供了坚实的科技支撑
， 。
一 加强风险评估研究工作对于保障国家农产品质量安全和
、
推动学科建设具有重要意义
一 保障国家农产品质量安全的需要 党的 准 技术法规的重要依据 已经成为世界各国应对
（ ） 、 ，
十八大以来 新一届中央领导高度重视农产品质量 农产品技术贸易壁垒 调控农产品进出口的必要手
， 、
安全工作 习近平总书记强调指出 能不能在这个 段 随着我国加入WTO 农产品国际贸易高速发
。 ， 。 ，
问题上给老百姓一个满意的交代是对我们执政能力 展 贸易总量不断增长 流通速度持续加快 与此
， 、 ，
的重大考验 可以说 中央把农产品质量安全提得 同时 欧盟 美国 日本等国家 一方面逐步强化
。 ，
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