植保员手册 第五分册 蔬菜病虫害的防治.中外文学名著.pdfVIP

一、大 白菜软腐病 大 白菜软腐病俗称烂菜，在上海郊区发生普遍，多雨的年份 发病严重，可使大 白菜成片腐烂，有恶臭，丧失食用价值，损失 很大 。 本病除为害大 白菜外，还可为害青菜、萝 卜、卷心菜、花椰 菜、辣 椒、番茄、马铃 薯等 多种 作物 。 无产阶级文化大革命 以来 ，上海郊 区贫下中农为 了夺取蔬 菜丰收，通过试验观察和总结经验，采用深沟高垅短畦，掌握适 宜播种期，及时喷药保护等综合措施，可 以控制大 白菜软腐病的 发生和为害 。 识 别 和 发 生 病 菌（细 菌 ）随病 株 残 余遗 留在 土 壤、肥 料、垃 圾 中，以及 在 传播本病 的昆虫体 内越冬 。第二年条件适宜时，病菌从伤 口侵 入蔬菜 。以后，患部病菌大量繁殖 ，借雨水、灌溉水及 昆虫（小 菜蛾、黄条跳 等 ）而传播 ，引起重复侵害蔓延 。 大 白菜受害时，常在近地面 的叶柄先发病 ，起初呈水渍状 斑，逐渐变为褐色腐烂，叶片萎垂脱落，并向内蔓延至菜心及短 茎的髓部；也有从根髓开始烂起，向上发展到茎髓，然后蔓延到 叶柄 。 大 白菜开始包心后，对本病的抵抗力降低，最易发生本病