渗透性低温保护剂玻璃化转变临界降温速率的试验确定!.PDFVIP

渗透性低温保护剂玻璃化转变 临界降温速率的实验确定! ， ! ! ! 董轶锋 程曙霞 高大勇 ! （中国科学技术大学 热科学与能源工程系 低温生物医学工程研究所 合肥 #$$% ） （ ， ， ， ， ） ’()*+,’-+ ./ 0’12)-31)4 5-63-’’*3-6 7-38’*93+: ./ ;’-+1=: ’?3-6+.- ; @ A$B#CD$!$E 7FG 摘 要 从H.+*.- 结晶动力学半经验公式出发，结合他人的修正结果，利用 差示量热扫描仪 （ ）的实验数据，不必构造 和 曲线，获得了若干常用 FI JJJ IIJ 低温保护剂实现玻璃化转变的临界降温速率，测定了渗透性低温保护剂实现玻璃化 转变的临界结晶率，修正了临界降温速率的计算公式，实验还说明了H.*+.- 模型 对非渗透性保护剂降温结晶过程的局限性。 主题词 玻璃化转变 临界降温速率 半经验结晶模型 FI ! 引言 为实现细胞、组织及器官的低温保存，一般需加入一定种类和浓度的低温保护剂，并针 对不同的对象设计特定的降温、复温程序，以避免冰晶形成造成的损伤。事实上，若使细胞 及保护剂以极快的降温速率过冷到某一温度，则液体将固化成为非晶态 （玻璃态），从而避 免结晶损伤，这就是所谓的玻璃化保存。作为第一步，本文研究了低温保护剂实现玻璃化转 变的临界降温速率，并计算了此时所对应的结晶率，这对生物体材料的活性保存具有一定的 实际意义。 玻璃化转变是指液体以极快的速率被冷却到远低于其结晶点的温度，晶核的形成和生长 受到极大的限制，最终过冷到转变温度 ! 时，形成玻璃态的过程。其中，实现玻璃化转变 6 的最小降温速率，即为临界降温速率 。可以认为，几乎所有液体都有形成玻璃态的能力， 1* 例如纯水的 大约为 E ，在纯水中加入某些溶质，可以降低所需的临界降温速 # K !$ LM ,3- 1* 率，目前常用的低温保护剂 （如甘油、二甲亚砜、 ， 丙二醇等）的水溶液，都具有易于 ! 实现玻璃化的性质，本文对此进行了研究。 根据 （ ）的相变动力学的理论发展了可以定量判断物质 724,)-- N0G N.2-9.-D0’24DG8*),3 ［］ ! 冷却形成玻璃能力的方法 。该理论认为，首先应确定玻璃态中能被检测到的结晶率，然后 估算需多快的冷却速率才能避免该结晶率的形成及生长，提出用时间—温度—转变 （ ） JJJ 曲线来确定临界降温速率。该模型是建立在等温转变的基础上的，与实际冷却过程不符， 获国家自然科学基金 （ ）、中科院百人计划 （ ）支持。董轶锋，男， 岁，硕士生。 ! BOO%C$A!B$!$C$!C $$$ P $$ B 本