第三章粮油仓期.ppt

第三章 粮油仓储期间的管理 【学习目标】 1.掌握粮油检查及检查中发现问题的处理；粮油保管损耗的处理；“四无粮仓”和“四无油罐”的管理。 2.理解仓房的日常管理与结构维护；储藏定额管理。 3.了解粮食仓储企业的设置与总体规划及粮仓的性能要求。 第一节 粮食仓储企业的设置与总体规划 第二节 粮仓的性能要求和分类 第三节 储藏定额 第四节 仓房的日常管理与结构维护 第五节 粮油堆装 第六节 粮油检查 第七节 粮油检查中发现问题的处理 第八节 粮油保管损耗的处理 第九节 “四无粮仓”和“四无油罐”的管理 引导案例 中国粮食产量增长情况 单位 ：万吨、公斤/公顷、万吨 年 份 化肥用量 粮食单产 粮食总产量 1960 66.2 1175 14384 1970 351.2 2012 23995 1980 1269.4 2734 32055 1990 2590.3 3933 44624 2000 4146.4 4261 46217 第一节 粮食仓储企业的设置与总体规 一、粮库的分类 1．根据粮库的经营性质分类 ⑴收纳库 ⑵供应库 ⑶中转库 ⑷储备库 ⑸原料、成品库 ⑹贸易库、期货交割库 ⑺综合性库 2．按粮库规模分类 根据粮库的规模大小，可将其分为大型粮库、中型粮库和小型粮库三种类型。 第一节 粮食仓储企业的设置与总体规 二、粮库的设置 1．粮库设置的基本原则 ⑴有利于交售 ⑵粮源充足 ⑶交通方便，流向合理 ⑷有利于经营 ⑸便于粮食安全储存 2．粮库设置的基本要求 ⑴建库规模要适当 ⑵仓型根据粮库任务性质决定 ⑶仓房建设要大小合理配套，附属设施配套 ⑷粮库内部建设布局要合理 3．粮库设置的现状 第一节 粮食仓储企业的设置与总体规 三、粮库合理布局的意义 粮库具有特定的功能，它的布局是否合理，直接关系到人民生活的需要，关系到工业、农业各行各业对粮食的需要。 影响粮库布局的因素主要有： 1．工农业生产布局 2．交通运输条件 3．粮食消费市场布局 4．粮食消费经济区域 第一节 粮食仓储企业的设置与总体规 四、粮库合理布局的规范要求 ⑴满足生产工艺要求。优化合理布局，按粮库经营任务业务环节，以适应生产连续性、安全性为前提，利于入库、计量、烘干、出仓等连续性。 ⑵合理进行功能分区。按储粮作业区，辅助作业区（机修、器材库、变电室等）、工作区及生活区等划分，以储粮作业为主体。 ⑶满足库内外交通运输的要求。内部公路与库外公路相适应最为合理。内部公路力求少短，采取直线、环形式公路，尽量与仓库建筑物平行。 ⑷合理组织人流，节约用地和留有发展余地，正确布置粮库主要出入口，保证上下班方便安全。 在粮库占地上有战略眼光，为企业今后发展打好基础。 第二节 粮仓的性能要求和分类 一、粮仓的储藏性能 1．选址上的要求 ⑴应是储粮活动频繁，工作量多、搬运距离短，既不影响交通，又不影响发展规划的地方。 ⑵地址坚硬结实，抗压力好，地下水位低的地方。 ⑶地势干燥，附近无污染源，或没有河流、山洪威胁的地方。 ⑷建成后布局合理，既满足生产要求，又规划构图新颖。 第二节 粮仓的性能要求和分类 一、粮仓的储藏性能 2．性能上的要求 ⑴粮仓必须具备防潮的性能 ⑵粮仓必须具备隔热的性能 ⑶粮仓应具备既密闭又通风的性能 ⑷粮仓设计应考虑粮食对仓壁压力的影响 ⑸粮仓要考虑使用机械设备的可能性 ⑹粮仓建筑要造价低、耗材少、节省用地。 第二节 粮仓的性能要求和分类 二、粮仓的分类 1．按所处位置和结构形式分 ⑴地上粮仓 ①房式仓 ，包括有平房仓、楼房仓、拱形仓等。 第二节 粮仓的性能要求和分类 二、粮仓的分类 第二节 粮仓的性能要求和分类