大学有机第十一章 醛、酮.pdf

醛和酮的结构、命名、制法； 醛和酮的物理性质及光谱性质； 醛和酮的化学性质及它们之间的差异； 第十一章 醛、酮 羰基的亲核加成反应历程； 重要的醛酮和不饱和羰基化合物的性质。 醛和酮的化学性质和制备； 羰基的亲核加成反应历程。 第一节 醛、酮的分类、同分 醛和酮都是分子中含有羰基 （碳氧双键 ）的化合物，羰 异构现象及命名 基与一个烃基相连的化合物称为醛，羰基与两个烃基相 1. 醛酮的分类 连的称为酮。 根据烃基结构的不同：脂肪族醛酮，脂环族醛酮， 芳香族醛酮。 O O R C H R C R1 O CHO H C C CH 3 3 式中R可以是各种饱和或不饱和的脂肪族、脂环族、 根据分子中含羰基的数目：一元醛酮，二元醛酮等。 芳香族烃基。 CH CHO 2 O O 酮分子中两个烃基也可以彼此相连成环。 CH CHO CH CCH CCH 2 3 2 3 2. 醛、酮的同分异构 根据烃基的饱和程度：饱和醛酮，不饱和醛酮。 醛的同分异构：碳链的异构引起的。