原料输送.ppt

生物工程教研室 主要参考资料 1、高孔荣．发酵设备．中国轻工出版社，1991 2、郑裕国．生物工程设备 化学工业出版社 2007 3、李艳．发酵工业概论．中国轻工业出版社 1999 4、俞俊堂，唐孝宣．生物工艺学．华东化工学院出版社，1992 5、章克昌．酒精与蒸馏酒工艺学． 中国轻工业出版社，1995 6、顾国贤．酿造酒工艺学(第二版)．中国轻工业出版社，1996 7、姚玉英等．化工原理．北京：科学技术出版社，1992 8、姚汝华．微生物工程工艺原理．华南理工大学出版社1996 参考网站： 生物器材网 生物桥 各种设备生产厂家的网站 第一章 绪论 第二章物料的处理和输送设备 第三章空气净化除菌 第四章培养基的制备 第五章通风发酵设备 第六章厌氧发酵设备 第七章植物细胞（组织）和动物细胞培养反应器 第八章生化反应器的比拟放大 第九章过滤离心和膜分离设备 第十章离子交换分离原理和设备 第十一章蒸发与结晶设备 第十二章干燥设备 第十三章蒸馏设备 第一章 绪 论 生物技术是当今最活跃、发展最迅速的、最重要的科学技术之一，在工农业生产、医药工业及环境保护等国民经济领域有着举足轻重的作用。生物技术的基因工程为先导，结合发酵工程、酶工程和生化工程技术，构成了现代生物技术。生物工程设备则是生物工程技术和化学工程与设备交叉的结合体。 本课程将按各种