开封民俗供参习.docVIP

开封　　“中国一绝”的斗鸡，是开封一项传统的民间搏戏活动。斗鸡比赛勇猛激烈，精彩有趣。斗鸡的选择、饲养、调教、训练都有一套严格、科学的方法，极富乐趣。近年来，开封饲养斗鸡的居民逐年增多，开封斗鸡协会每逢旅游文化节日都要举行斗鸡比赛，引得中外宾客前来观看，场面十分热闹。???斗鸡大多出自开封,中原斗鸡是“中国四大名鸡”之一，开封斗鸡可是“国宝级名鸡”，现已经被列入了《国家地方品种保护名录》。????另外:平时看别人的斗鸡时，只能夸奖，不能说孬。一夸主人倒茶，二夸主人拿烟，三夸主人拿酒，四夸主人拿出烧鸡盛情招待。如不懂此俗，看鸡时说鸡孬，一说鸡孬受冷淡，二说鸡孬就会被撵走。当主人下逐客令时，无论再怎样花言巧语，也难以挽回难堪的局面。旧时斗鸡是一种赌博。现在斗鸡活动已成为有益于的娱乐活动。鸟市 图166.( 鸟市上的鹦鹉)　　养鸟是开封的风俗，也是其他古都所没有的特点。而汴京鸟市的历史，在《东京梦华录》中就有记载,可见开封的鸟也是有着悠久的历史的! 图167.(大葵)　　据说在明代开封的养鸟、买鸟已有了新的发展。到了清代，开封的养鸟达到鼎盛时期，鸟市就在大相国寺,是我市一个独特的景观。 盘鼓 图168.(盘鼓)　　盘鼓是流传于七朝古都开封城乡的一种民间鼓乐舞蹈，击打时气势浩大，鼓声震天，节奏强烈，舞姿雄健，已成为中原民间艺术的一个杰出代表。　　过春节,打盘鼓,是开封传统