神经元的结构与功能.ppt

第二章 神经元的结构与功能 第一节 神经元的结构特点 神经元功能：接受刺激，产生冲动，传递信息。 （一）神经元胞体 1.神经元膜 神经元膜具有多种独特的生理功能 跨膜的物质转运和能量转换、生物电的产生、神经元对细胞外物质的识别与结合、神经元跨膜信号传导与代谢调控，以及神经冲动的发生和扩布等生物学行为和过程无一不与神经元膜有关。 神经元膜的化学组成主要包括脂质（40% ～ 50%）、蛋白质（30% ～40 %）以及糖（1% ～5%）三类。 蛋白质所占的比例越大，膜的功能越复杂. （1）神经元膜脂质双分子层 脂质有磷脂、胆固醇和糖脂，磷脂为主 磷脂主要是甘油磷脂、鞘磷脂。 靠外侧一层主要含磷脂酰胆碱和含胆碱的鞘脂， 胞浆侧的一层则有较多的磷脂酰乙醇胺和磷脂酰丝氨酸，少量的磷酯酰肌醇几乎全部分布在膜的胞浆侧。 脂质双分子层在热力学上的稳定性及其流动性，使细胞可以承受相当大的张力，在外形改变时不致破裂 （2）神经元膜蛋白质 根据蛋白质在膜上的位置可分为表面和内在蛋白质两大类。 表面蛋白质占20% ～ 30% 。 内在蛋白质（或称整合蛋白）占70% ～ 80%。 通过酶、受体、离子通道、泵和各种信息蛋白等生物化学反应，实现神经元内外物质、能量和信息交流，以完成神经元传递信息的功能。 （3）神经元膜的糖类 膜糖、非糖物质与脂质或蛋白质共价结合，分别形成糖脂、糖