电化学发光法检测三聚氰胺-化工学报.PDFVIP

第 卷 第 期 化 工 学 报 ６１ Ｓ１ Ｖｏｌ．６１ Ｎｏ．Ｓ１ 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　 　 年 月 ２０１０ １１ ＣＩＥＳＣ Ｊｏｕｒｎａｌ Ｎｏｖｅｍｂｅｒ ２０１０ 　 　 　 　 　 　 　 　 檭 殐檭檭檭檭檭殐 檭 研究论文檭 电化学发光法检测三聚氰胺 殐 殐 檭 檭檭檭檭檭 刘凤玉，杨 雪 　 （大连理工大学化学学院，辽宁 大连 １１６０２３） 摘要：利用三联吡啶钌电化学发光法在玻璃碳 （ ）电极和金 （ ）电极上检测三聚氰胺，在 为 的磷 ＧＣ Ａｕ ｐＨ １０ －１０ －５ －１ 酸盐缓冲溶液中， 电极和 电极上的检测范围都在 · ，最低检测限在信噪 ＧＣ Ａｕ １．０×１０ ～１．０×１０ ｍｏｌ Ｌ 比达到 －１０ －１ 的情况下为 · 。利用该方法检测奶粉中添加的三聚氰胺样品，回收率在 ３ １．０×１０ ｍｏｌ Ｌ ９３％～ １０７％，偏差小于 ６．１％。这一电化学发光检测三聚氰胺的方法简单、方便，分析仪器相对便宜，操作速度快， 可望发展成为一种新型的三聚氰胺检测方法，用于食品安全监测等领域。 关键词：电化学发光；三联吡啶钌；三聚氰胺 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） Ｏ６５７．１ Ａ ０４３８－１１５７ ２０１０ Ｓ１－０５１－０５ 　　　　　　 　　　　　　 ２＋ （ ） 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犿犲犾犪犿犻狀犲犫犪狊犲犱狅狀犚狌犫狆狔３ 犲犾犲犮狋狉狅犮犺犲犿犻犾狌犿犻狀犲狊犮犲狀犮犲 ， 犔犐犝犉犲狀 狌 犢犃犖犌犡狌犲 犵狔 （ ， ， ， ， ） 犛犮犺狅狅犾狅 犆犺犲犿犻狊狋狉 犇犪犾犻犪狀犝狀犻狏犲狉狊犻狋狅 犜犲犮犺狀狅犾狅 犇犪犾犻犪狀１１６０２３ 犔犻犪狅狀犻狀 犆犺犻狀犪 犳 狔