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商業概論 ch4重點 25 1.業種與業態的定義 業種 商品種類 如食品業、出版業、保險、金融、運輸等。 業態 經營型態 提供消費者即時性、方便性為主的便利商店。 2.業種與業態的比較 層面 業種店 業態店 時代背景 物資缺乏的時代 物資豐富的時代 經營理念 以銷售商品為出發點 滿足顧客多樣化需求為出發點 行銷目的 (經營方針) 以賣出商品為目的 追求銷售業績 販賣暢銷品、淘汰滯銷品 滿足消費者需求 角色扮演 替製造商 販賣 商品 替顧客 採購 商品 經營者 擅長的知識 注重產品 業者對商品知識充足 注重行銷面 顧客對商品情報充足 3.新興業態興起的原因 消費者需要 滿足消費者在任何時間都有可能產生即時性或便利性的需要。 市場競爭 在原已飽和的業態下，許多新業態會在原有業態下，以差異化的方式吸引消費者。 市場空隙 如都會型百貨公司與一般百貨公司之間，就有社區百貨公司的出現。 技術創新 經營管理技術與科技的創新。 26 1.零售業定義、特性與功能 定 義 將商品或服務直接銷售給消費者的行為，行銷通路的最後階段。 特 性 1.現金交易 2.商品周轉率高 3注重促銷、廣告代替低價. 4.營業時間長 對製造商的功能 1.商品儲存 2.商品配銷 3.市場情報 對消費者的功能 1.多樣化的產品 2.便利性 3.售後服