专题四化学科学与人类文明-温州中学.DOC

专题四??化学科学与人类文明第一单元????化学是认识和创造物质的科学【课程标准】1.以海水资源、金属矿物的综合利用为例，了解化学方法在实现物质间转化中的作用。认识化学在自然资源综合利用方面的重要价值。2.以酸雨的防治和无磷洗涤剂的使用为例，体会化学对环境保护的意义。?3.能说明合成新物质对人类生活的影响，讨论在化学合成中遵循“绿色化学思想”的重要性。【标准解读】?本专题引用学生能理解的化学科学发展的史实与成就说明化学科学与人类文明发展的关系。从化学科学在物质及其变化研究、新物质合成方面的贡献，阐述化学科学对科学技术发展、环境保护事业的重要性，认识到化学与科学、技术、社会的关系，扩大视野，感受化学的魅力，激发学生进一步学习、研究化学的兴趣。.教材中学习材料分析 【主题1化学是打开物质世界的钥匙 (1) 认识物质的历程：以金属的发现历程为例； (2) 测试技术的更新：STM技术，介绍测试(实验)技术的发展； (3) 化学科学理论的发展：大致介绍化学理论的发展，并以人类对酸碱认识的发展为例。以上三个相辅相成、相互促进的关系，例如，氢键理论为DNA分子双螺旋结构模型提出所起的作用。 教材三个方面，让学生认识化学科学在物质认识上发展过程与发展规律，并体验其重要作用。 主题2化学是人类创造新物质的工具 (1)化学合成所取得的成就：从近一百多年来分离与合成的化合物种类统计数据加以说明。 (2)化学合成的方法与途径：以熔融氯化钠与氯化钠水溶液的电解为例，让学生认识化学工作者如何利用科学规律，让自然界中无法发生的化学反应得以进行，从而制得新物质。 (3)化学合成的意义：从合成氨、农药的更新换代对粮食增产的作用，合成抗生素等内容，体现化学合成对人类生存与发展的意义。三.化学是打开物质世界的钥匙目标1. 通过金属活动性与金属冶炼方法的对比，了解化学方法在实现物质间转化中的作用。 2. 以人类对酸碱认识的发展过程为例，了解在实验基础上不断深化对物质世界认识的过程3.了解人类对物质的认识、化学科学理论的发展、测试技术的更新.体会现代科学技术发展中化学的作用，感受化学发展对物质认识的巨大作用。认识化学科学的价值，认识化学科学和人类文明的关系。】化学科学在物质认识上发展过程与发展规律，并体验其重要作用。 【学习活动设计】金属活动性与金属冶炼方法为什么不同金属的冶炼方法不同？金属活动顺序与金属冶炼 为什么人类使用铁器比使用铜器晚？O→H++OH- H2O+ H+→H3O+ 及酸碱质子理论指出水属于何类物质？ 活动三：测试技术的更新: 扫描隧道显微镜 scanning tunneling microscope 缩写为STM亦称为“扫描穿隧式显微镜”、“ 隧道扫描显微镜”，是一种利用量子理论中的隧道效应探测物质表面结构的仪器。它于1981年由格尔德·宾宁（G．Binning）及海因里希·罗雷尔（H．Rohrer）在IBM位于瑞士苏黎世的苏黎世实验室发明，两位发明者因此与恩斯特·鲁斯卡分享了1986年诺贝尔物理学STM技术:使人类第一次能够实时地观察单个原子在物质表面的排列状态和与表面电子行为有关的物化性质，在表面科学、材料科学、生命科学等领域的研究中有着重大的意义和广泛的应用前景，被国际科学界公认为20世纪80年代世界十大科技成就/gb/node2/node3/node20/userobject1ai77383.html 阅读材料：科学家扫描出令人惊叹的纳米级图像 据美国《连线》杂志报道去年底，一支英国科学家首次拍下了一个进攻性病毒攻击酶和DNA链的实时纳米级影像，这是扫描探针显微镜发展中的最新突破。这些纳米光学显微镜科学家通过光栅扫描单个原子，制造出了一些令人惊叹的纳米级图像。在25届扫描隧道显微镜发展年会上，国际扫描探针显微镜图像竞赛展示了一组最佳的扫描隧道显微镜图像。以下是其中的部分作品。光栅扫描技术的前身就是扫描隧道显微镜（简称STM），这是1986年的一项重大发明，它的创建者为此获得了诺贝尔奖。扫描隧道显微镜将一根电子探针深入到物质中，让科学家能看到高电子密度区域，从而推断单个原子和分子所在的位置。从而，科学家就可以精确制造出原子级别的精微图像。 1、量子森林 由德国实验室托斯顿·邓卓巴拍摄的这一图像显示了一片GeSi量子点“森林”，其实，它们只有15纳米高，直径也只有70纳米。 2、蓝宝石 ? ?随着纳米技术的不断发展，科学家正在探索创新办法来建造原子级别的结构。美国伊利诺斯大学香槟分校的斯科特·麦克拉伦及其同事一同建造了这张精美制作的蓝宝石衬底的弹坑图像。此蓝宝石是通过飞秒级激光脉冲击打其表面而受热的，在此过程中，蓝宝石喷射出原子而留下一个浅浅的弹坑。此晶体经再加热和再次喷射，形成了这里所展示的内部深层结构