概念的释义.pptxVIP

概念的释义; 盘点是以被盘商品的最小销售单位为数量单位，以被盘商品的现行零售价格为金额单位，用逐一清点的方法查点其实物库存数量，通过计算机管理系统将实物库存数量及帐面库存金额作对应，最终以集合售价金额的形式对特定时段内商品的进、销、存状况进行量化稽核的商品管理作业环节。; 关于盘点的目的;全面清查被盘对象实物及帐面的对应状况:;据实分析实物及面的差异原因，提高管理水平:; 盘点作业可分为： 1.常规盘点 2.变价盘点 3.单项盘点 4.交接盘点 5.稽核盘点 6.年度盘点 7.重复盘点 ;以物核帐原则 盘点作业必须以被盘实物的实际数量为基准,所有表单、票据、帐目等准确或正确及否，皆取决于被盘实物数量的实际状况，不能则相反。;盘点三清原则;盘点两符原则; 纠错授权原则; 不论盘点的结果是多么的出人意料、不尽人意，不论差错所涉及的金额、数量、品项的大小多寡，都必须以实际情况为准，严禁以自欺欺人的作法掩盖差错。唯有严格遵循本原则，才能提升管理效率。; 销售至上的原则; 1.盘点是商品经营管理的基本手段之一 2.盘点是明确商品数量及商品价格之间，订价关系状况的有效手段(数量管理金额管理)。 ３.盘点是分时段对商品经营管理状况进行系统分析、综合评价的起止时点。 ; 货位管理是商品管理的基础手段的一，通过货位管理，可以提高商品管理效率，并使其他商品管理手段得以有效实施，进而实现商品管理目的。 ; 货架（架内）编号作业 卖场内常规货架、异形架、卧柜、立风柜等制式货位设备均称的为货架。根据各营业组所辖区域内货架的摆放顺序、方向确定编号，一个货架，一个编号。 注意，没有架顶的货架，编号时要放在最后（例如卧柜、立风柜、收银区端架等）。;特殊陈列（堆头）货位编号作业; 货位编号的原则;盘前准备作业 1.盘点计划的布置 2.商品票据的盘前清理 3.商品帐目的盘前整理 4.商品货位的盘前确定 5.商品实物的盘前整理（含盘前商品码对应作业） 6.?盘点表单的盘前准备 7.?收银系统的盘前准备 8.?电脑系统的盘前准备 9. 后勤保障的盘前准备 10. 盘前准备的全面稽核 ;6)商品票据清理时，务必遵循“票据跟着实物走”的原则进行。其中特别注意的一是红票问题：只要商品实物已退出本店或已经供商同决退货（商品暂存本店），即按特惠店退货审核入帐；二是盘点日来货的审核、存放问题，只要参及盘点，必须在盘前审核入帐，以防不当盘长，反之，不参与盘点的（须标注“未录入，不参加盘点”），不得审核入帐，以防不当盘短。 ;一、??? 严格按盘点培训执行。; ?? 责任划分：;?? 盘 点 时 间：;??? 盘点前准备工作：;1、各部门主管提前四天通知供应商、配送中心、各门店盘点日并于盘点前办理本门店的退货，门店在保证正常经营下提前订货，禁止断货，盘点当日中午12时前收货部停止收货，特殊情况下需经店长同意签字后方可收货（对未输入系统的商品可不进行盘点，且必须单独存放交做出明确标示）。 2、门店在盘点当天在保证商品的正常销售前提下，对货架、货位及商品、价签进行整理，有序摆放。 3、准备好盘点表（首次为手抄盘点表）。重点核对商品编码、店内码或国际条形码、商品名称、商品单价、规格是否一致。;4、各部组盘点前按货位图将货架顺序排好，待当日盘点时将盘点表按货架序号贴在货架上。 5、盘点表的发放将采用统一编号由财务部负责发放，门店要根据各部组所需数量上报店长，由店长统一到财务部领取，然后由店长按序号发给部组，盘点结束后各部组收齐，统一交回财务部。 6、门店（核单员）在盘点前必须将各种单据全部核对完毕交财务部。（自采、配送、验收入库单、退货单、调拨、报损、报销单据）。 7、人事部负责盘点人员，人数统计并解决夜宵工作。; 商品、资产盘点：;1、要求以实货盘点法，凡属于门店的所销售的商品及资产（耗材）一律统一的进行盘点登记。 2、库房内存整件，不存散货，散仓及外仓可以提前一天进行封盘，其它部位商品一律按当日盘点时间进行，否则视为无效盘点。 3、初盘由各部组两人以上参加，1人点数，另1人填写盘点表，初盘人盘完后及时在盘点表上签字。盘点按要求由上到下，由左至右，由内向外进行商品数量清点。初盘后将盘点表放在盘货架上，待复盘人员进行复盘。;4、参加复盘人员一律用红笔进行填写，复盘结束后必须在盘点表上签上自己的名字，并将盘点表放在所复盘的货架上，如某部组初盘、复盘全部结束，经部组主管检查确认没问题后，按序号统一收齐后交店长再由店长将各部组盘点表收齐后交财务部。 5、外仓、散仓、堆头盘点时单独使用盘点表，并在盘点表注明。此次