第11章 基础课时4.ppt

[最新考纲] 1．了解醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点。2.了解醛、羧酸、酯与其他有机物的相互联系。 1．概念 醛是由烃基(或氢原子)与醛基相连而构成的化合物，可表示为R—CHO，官能团________。饱和一元醛的通式为_____________。 2．常见醛的物理性质 3.化学性质(以乙醛为例) 醛类物质既有氧化性又有还原性，其氧化还原关系为： 【互动思考】 1．1 mol某醛与足量的新制Cu(OH)2充分反应，生成2 mol砖红色物质，则1 mol该醛中含有几摩尔醛基？ 答案　2 mol 2．醛类物质发生银镜反应或与新制Cu(OH)2 悬浊液反应为什么需在碱性条件下进行？ 答案　酸性条件下，银氨溶液、Cu(OH)2与H＋反应被消耗，会导致实验失败。 1．(2014·重庆理综，5)某天然拒食素具有防御非洲大群蚯蚓的作用，其结构简式如图所示(未表示出原子或原子团的空间排列)。该拒食素与下列某试剂充分反应，所得有机物分子的官能团数目增加，则该试剂是 (　　)。 A．Br2的CCl4溶液 B．Ag(NH3)2OH溶液 C．HBr D．H2 解析　该有机物中含有2个—CHO和一个碳碳双键，A项，Br2与碳碳双键发生加成反应，增加2个Br原子，减少1个碳碳双键，使官能团数目增加；B项，Ag(NH3)2OH溶液把—CHO氧化为—COOH，官能团种类改变，但数目不变；C项，HBr与碳碳双键发生加成反应，增加1个Br，减少1个碳碳双键，官能团数目不变；D项，H2与双键和—CHO 均能加成，官能团数目减少。 答案　A 2．(2014·山东理综，34)3-对甲苯丙烯酸甲酯(E)是一种用于合成抗血栓药的中间体，其合成路线如下： (1)遇FeCl3溶液呈紫色且苯环上有两个取代基的A的同分异构体有________种，B中含氧官能团的名称为______________。 (2)试剂C可选用下列中的________。 a．溴水　　 b. 银氨溶液 c．酸性KMnO4溶液 d．新制Cu(OH)2悬浊液 　由以上题组训练，可得出本考点的基本命题方向如下： 1．醛基的性质及检验 2．有关醛类信息在有机合成和推断中的应用 解析　有机物A中所含的官能团有 和—CHO，二者均能使KMnO4酸性溶液和溴水褪色，所以A、B项错误；先加银氨溶液，微热，能检验出—CHO，但发生银镜反应之后的溶液仍显碱性，溴水和碱反应，C错误。 答案　D 2.科学家研制出多种新型杀虫剂代替DDT，化合物A是其中的一种，其结构如右图。下列关于A的说法正确的是 (　　)。 A．化合物A的分子式为C15H22O3 B．与FeCl3溶液发生反应后溶液显紫色 C．1 mol A最多可以与2 mol Cu(OH)2反应 D．1 mol A最多与1 mol H2加成 解析　化合物A的分子式为C15H22O3，A正确；A中无苯环，没有酚羟基，B不正确；1 mol A中含2 mol—CHO，1 mol ，则最多可与4 mol Cu(OH)2反应，可与3 mol H2发生加成反应，C、D不正确。 答案　A 请回答下列问题： (1)一元醇A中氧的质量分数约为21.6%，则A的分子式为_______；结构分析显示A只有一个甲基，A的名称为______。 (2)B能与新制的Cu(OH)2发生反应，该反应的化学方程式为____________________________。 (3)C有________种结构；若一次取样，检验C中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：______________________。 (4)第③步的反应类型为________；D所含官能团的名称为________。 (5)第④步的反应条件为________________；写出E的结构简式：__________________________。 【规律应用】 醛反应的规律 (1)凡是含有醛基的化合物均具有氧化性、还原性，1 mol的醛基(—CHO)可与1 mol的H2发生加成反应，与2 mol的Cu(OH)2(新制悬浊液)或2 mol的[Ag(NH3)2]＋发生氧化反应。 (2)分子组成　相对分子质量 1．羧酸 (1)概念：由______(或_________)与_____相连构成的有机化合物，可表示为R—COOH，官能团为_________，饱和一元羧酸的分子通式为__________(n≥1)。 (2)分类 (3)物理性质 ①乙酸 气味：强烈刺激性气味，状态：液体，溶解性：易溶于水和乙醇。 ②低级饱和一元羧酸一般易溶于水且溶解度随碳原子数的增加而降低。 2．酯 (1)酯：羧酸分子羧基中的_____